精选水洗皇家罗布斯塔咖啡豆
发表于:2025-12-21 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年12月21日,随着罗巴斯塔品质的提高,优质的实习罗巴斯塔豆也成功的打入美国精品咖啡场,最有名就是这款来自印度的“精选水洗皇家罗布斯塔”(India Kaapi Royal Robusta)。
阿拉比卡和罗布斯塔同为咖啡属底下的不同品种,命运却天壤之别。罗巴斯塔好比命贱的灰姑娘,而她的姐妹阿拉比卡却一身贵气。
两豆之争,美国人与意大利人对立了几十年。其实,美国人是罗巴斯塔豆沦为“贱豆”的始作俑者。
随着罗巴斯塔品质的提高,千禧年后,优质的实习罗巴斯塔豆也成功的打入美国精品咖啡场,最有名就是这款来自印度的“精选水洗皇家罗布斯塔”(India Kaapi Royal Robusta)。

Kaapi Royal 的价格比一般阿拉比卡(甚至曼特宁)还要贵,堪称罗豆中的劳斯莱斯,年年供不应求。

这只传说中的Kaapi Royal,16/17目的大小,表面干净,豆质硬,胖嘟嘟的很是漂亮。与普通日晒罗豆相比,Kaapi Royal丝毫没有刺激的涩味,土腥味,甚至橡胶味。有人说她有日本玄米茶的味道,据《咖啡学》上的记载,单饮不太像咖啡,茶感十足,粘稠度很高。
2014-07-03 11:17:02相关文章
- 咖啡豆选购指南|家用咖啡豆怎么选?咖啡新手做手磨咖啡用哪种咖啡豆好?咖啡拼配豆单品豆适合什么冲煮方式?
- 什么品牌的咖啡豆好?咖啡新手买咖啡豆选哪些牌子?好喝不贵咖啡豆日常手冲单品豆推荐
- 十大手冲精品咖啡豆|什么是精品咖啡?阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆有何区别?顶级手冲单品豆有哪些?
- 自烘焙咖啡品牌推荐|著名咖啡豆烘焙品牌排名有哪些 烘焙咖啡豆具备什么味道特征?
- 十大知名度高咖啡豆|哪些品牌的咖啡豆好喝?不同产地的单品豆有什么风味口感特征?
- 黑咖啡品牌排行榜|不同产国代表咖啡豆是什么?埃塞花魁巴拿马瑰夏牙买加蓝山法咖啡风味特点介绍
- 咖啡初学者如何挑选适合自己的咖啡豆?怎么判断咖啡豆新鲜程度?10大世界著名咖啡品牌是哪些?
- 咖啡冲煮方式|意式咖啡豆能用来做手冲吗?意式豆如何做出好喝的手冲黑咖啡?
- 单品咖啡豆越贵品质越好吗?咖啡价格受哪些因素影响?蓝山咖啡翡翠红标为什么贵?
- 全球53个咖啡产国风味图鉴| 非洲豆 亚洲豆 美洲豆各有哪些特色?咖啡小白如何挑选手冲咖啡豆