全球咖啡产地之海地

全球咖啡产地之海地

尽管存在着众人皆知的问题，而巳咖啡的质量在时好时坏地波动，但海地(Haiti)仍然试图生产出—些高质量的咖啡。

海地生产的大部分咖啡是在纯天然的状态下生长的，这并非有意而是物质短缺的结果，其原因是农民们太穷买不起杀菌剂、除虫剂和化肥。海地主要的咖啡种植区是该国的北部。与其他国家相比，海地咖啡的品牌、等级和种类更繁多。

海地咖啡颗粒饱满，风味浓郁：酸度由中到低，口感比较温和。

风味：均衡、浓郁

建议烘烤方法：中度与深度烘烤，尤其适用于冲调蒸馏咖啡

评价：一般

海地咖啡风味：

1、颗粒：4星

2、酸度：2星

3、均衡度：3星