哥斯达黎加咖啡产区罗梅利亚介绍 SHB咖啡处理方式杯测风味描述
发表于:2026-03-08 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2026年03月08日,从Palmichal热带雨林的阴天地区来到我们的罗梅利亚咖啡。 该地区毗邻Tarraz历史悠久的地区,以其独特的酸度而闻名。 曼努埃尔罗哈斯阿里亚斯是Palmichal地区的先驱咖啡种植者,位于Escaz山脉的西坡。 许多农民观察到Don Manuel喝咖啡的成功,并开始将他们的
从Palmichal热带雨林的阴天地区来到我们的罗梅利亚咖啡。 该地区毗邻Tarrazú历史悠久的地区,以其独特的酸度而闻名。
曼努埃尔·罗哈斯·阿里亚斯是Palmichal地区的先驱咖啡种植者,位于Escazú山脉的西坡。 许多农民观察到Don Manuel喝咖啡的成功,并开始将他们的糖种植园转变为咖啡农场。 唐曼纽尔去世后,他将自己的农场留给了他唯一的妹妹罗梅利亚。 由于她的力量和毅力,DoñaRomelia能够维持农场咖啡的质量。
Manuel Rojas也恰好是1933年11月开业的Beneficio Palmichal的创始人。同年,Don Manuel收到并加工了5,025袋SHB咖啡,质量非常好,他声称哥斯达黎加的价格最优惠。
哥斯达黎加罗梅利亚SHB咖啡,生产的咖啡区域是Palmichal和圣安娜山脉;咖啡种植地区的海拔高度1200-1600 masl之间;咖啡种植的品种是阿拉比卡品种Caturra,Catuaí;咖啡加工处理方式水洗阿拉比卡,滚筒干燥;香气甜,焦糖的味道,酸度很平衡。
杯子特征:香气浓郁,酸度充满活力,圆润,丰富的身体。

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