马拉维咖啡风味介绍 马拉维咖啡手冲数据 马拉维咖啡怎么喝

• • 　　马拉维共和国位于东非南部的内陆国北接坦桑尼亚、西临赞比亚，隔著马拉维湖（非洲第三大湖）东接莫桑比克，所以马拉威的人口大约有1250万人，马拉维Geisha种，主要由Misuku高海拔产区所栽种。

     

    　　马拉维地处东南非，属不靠海的内陆国，国土北部到中部东接坦桑尼亚的部份，是一片广大的马拉维湖天然疆域、这个湖甚至延伸到 与莫桑比克交接处;西边邻国是赞比亚;马拉维的中部与南部，即由 东部往南一直到西部，都跟莫桑比克接壤，马拉维也属于东非洲精品咖啡协会（Eastern Africa Fine Coffees Association,简称EAFCA）的一员，在每年的SCAA年展与欧洲的SCAE展，东非洲精品咖啡协会都会设摊推广，因此，逐渐有了曝光度。　 
     

前街建议冲煮参数：
手冲：V60滤杯 小富士R440研磨3.5，水温90度左右
法压研磨度建议是4，水温90℃
虹吸研磨度建议是4，水温在90℃~91℃
爱乐压研磨度建议在3.5，水温是90℃