埃塞俄比亚Hambela 1有机天然阿拉卡咖啡风味描述 有什么香气特点

埃塞俄比亚Hambela 1有机天然阿拉卡咖啡，来自的庄园是由非洲第一位女性飞行员和家族族长Muluemebet Emiru收购的，第二次世界大战后由同一家族持有的METAD农业发展所拥有的Hambela咖啡庄园。

 

埃塞俄比亚Hambela 1有机天然阿拉卡咖啡

烤香气：非常甜，水果，覆盆子

干香气：水果，黑莓，杏，葡萄柚，甜

酿造香气：甘蔗，可可，水果

品种：土着传家宝埃塞俄比亚

海拔高度：海拔1,900至2,200米

地区：Oromia;阿拉卡区古吉

土壤：粘土矿物

工艺：天然/晒干在凸起的床上

收获：10月 -  1月

认证：USDA Organic

有机埃塞俄比亚Oromia地区ALAKA Hambela等级1单农场自然特别准备阿拉伯咖啡未加工的咖啡豆，明亮的水果，如闪亮的酸度，奶油般的身体，甜甘蔗，黑莓软糖，杏，覆盆子，蜜露，橘子，复杂，甜美的清洁完成。
 

种植者：Michael和Aman Adinew METAD农业发展的家族所有者在他们的Hambela咖啡农场。多年来，该家族一直积极参与埃塞俄比亚咖啡的改良。 Hambela Coffee Estate投资了现代化的基础设施和高品质的细致咖啡加工，使这个Rare Single Farm埃塞俄比亚咖啡产品成为可能。 METAD正逐步在经济和文化方面培养社区。 METAD雇佣的劳动力不断增长，占女性的70％，并与社区中的其他农民分享现代农业设备。他们赞助了一所最先进的小学，并与Grounds For Health合作，为当地妇女提供医疗保健服务。 METAD在非洲建立并运营着第一个最先进的认证SCAA质量控制拔罐实验室。