哥斯达黎加精品咖啡豆 圣玛利亚塔拉珠产区的种植故事？多塔合作

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• 　　哥斯达黎加精品咖啡豆 圣玛利亚塔拉珠产区的种植故事？多塔合作社的风味和种植环境？

   

   

  　　哥斯达黎加 塔拉珠 多塔合作 社  圣玛利亚

   

  　　风味叙述：

   

  　　啜饮时入口为柑橘、莱姆、葡萄柚和李子，

   

  　　中段带有柚子及绿茶香气，

   

  　　后段是烤坚果与焦糖 尾韵，口感饱满扎实、酸质明亮。

   

  　　哥斯达黎加主要的七个咖啡产区是自西北向东南，

   

  　　随著内陆中央高原而分布。

   

  　　哥国火山地形拥有的肥沃火山灰、

   

  　　温和适宜的气温，及稳定丰沛的雨量，

   

  　　都是咖啡成为哥国主要农产品的因素之一。

   

  　　由于哥国的咖啡产业自十八世纪中叶以后开始发展，

   

  　　是咖啡最早传入中美洲种植的国家，

   

  　　历史悠久，因此，咖啡组织自生产到销售系统完备。

   

  　　在质与量上，哥国的咖啡一直都受到世界的肯定，

   

  　　而被评比为世界级的高品质咖啡。