口感柔顺的世界咖啡产量冠军 巴西咖啡

　　巴西咖啡的种植始于280多年前的1727年，相传昔时仪表堂堂的陆军军官帕西塔受命前往法属盖亚娜调整法国与荷兰的河山争端，法属盖亚娜的总督夫人竟然与他发生了恋情，送了他一袋波旁种的咖啡种子。帕西亚返回巴西后就在，帕拉省改行做了咖啡农，起头种植咖啡，就此使咖啡成为了巴西至关主要的经济作物。

　　巴西咖啡的树种搜罗了波旁、波旁变种卡杜拉、波旁与帝比卡同化的新世界、卡杜艾等品种。巴西出产的咖啡以阿拉比卡种为主，罗百斯特种的咖啡仅占到总产量的20%摆布，而且年夜多都供给国内消费。巴西咖啡年夜量采用了传统的日晒法措置生豆，我们在国内所看到的年夜年夜都消费品级的巴西咖啡豆外形城市偏圆，相当轻易识别。

　　巴西咖啡一般口感斗劲和婉清亮，并会伴跟着较好的回甘，再加上其价钱一般较低廉，所以成为众多意年夜利同化咖啡的首选基底豆之一。