精品咖啡豆：南美洲著名咖啡豆的分类及口感的详细介绍

　　哥伦比亚

　　雪峰咖啡ColombiaKoguiSnowCapSpecialtySupremo

　　洲别:南美洲

　　国家:哥伦比亚

　　产区:SierraNevada

　　风味:坚果味明显，整体味道丰富多变!

　　哥伦比亚

　　MDLS庄园ColombiaMDLS

　　洲别:南美洲

　　国家:哥伦比亚

　　产区:MDLS庄园

　　风味:核果香带香草清新感浆果甜滑顺均衡餘韵长

　　厄瓜多加拉巴哥群岛

　　圣克里斯托巴尔岛咖啡EcuadorGalapagos-SanCristoballsland [FrazndaElCafetal]

　　洲别:南美洲

　　国家:厄瓜多

　　产区:圣克里斯托巴尔岛

　　风味:芳香优质的厚实感酸度好

　　巴拿马

　　卡门咖啡PanamaCarmenEststeSHB

　　洲别:美洲

　　国家:巴拿马

　　产区:CarmenEstate卡门庄园

　　风味:入口甜味明显，甘而滑口

　　巴西

　　喜拉朵黄波旁咖啡

　　BrazilCerradoYellowBourbon

　　洲别:南美洲

　　国家:巴西

　　产区:Cerrado

　　风味:风味温和柔软的特性，较一般巴西在甜度上更出色乾净，略带微微的酸甜感及果香，表现十分中性的代表

　　玻利维亚

　　普莱梅拉公平交易有机咖啡

　　BoliviaPrimeraFairTradeOrganicCoffeeCELCCAR

　　洲别:南美洲

　　国家:玻利维亚

　　风味:花香、巧克力、麦芽、甜美的浆果味，及厚实的口感

　　巴拿马

　　Elida庄园咖啡

　　Panama-HaciendaElidaNatural

　　洲别:南美洲

　　国家:巴拿马

　　风味:乾香:细腻,香草,蔓越莓,核果类,油脂感佳:花香、巧克力、麦芽、甜美的浆果味，及厚实的口感湿香:樱桃,多种莓果,水蜜桃,香草植物,花香上扬啜吸:细腻乾净、多种莓果、焦糖甜、糖蜜、蜂蜜、香草植物甜、庄园级巧克力、、油脂感滑顺带丝绸感、多汁的桃子、香草植物甜的餘韵。

　　巴拿马

　　钻石山咖啡

　　PanamaEsmeraldaDiamondMountain

　　洲别:南美洲

　　国家:巴拿马

　　风味:巴拿马Panama/SHGEPBoqueteLEEHaciendaLaEsmeraldaDiamondMoutain。钻石山是巴拿马最知名的咖啡生产庄园，多次拿到巴拿马比赛第一名的庄园。生长环境多在海拔约1400公尺树荫高地下，因為当地的火山土壤，所以造就出气味丰富并多层次的绝佳风味。(包含了水果与巧克力等的香气)!

　　来源：百瑞斯塔博客