新几内亚西部高地瓦极谷地蝶舞庄园水洗珍珠圆豆PB咖啡风味口感香
发表于:2025-10-27 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月27日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 618新几内亚 蝶舞庄园位于PNG的西部高地,种植海拔大约1800米,树种是来自牙买加的蓝 山。这支咖啡是由小农种植,再由豆商收购进一步精处理的咖啡。豆粒饱满圆润略长,色泽碧绿。特有的青草、胡桃木

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618新几内亚
蝶舞庄园位于PNG的西部高地,种植海拔大约1800米,树种是来自牙买加的蓝 山。这支咖啡是由小农种植,再由豆商收购进一步精处理的咖啡。豆粒饱满圆润略长,色泽碧绿。特有的青草、胡桃木香气,起司、茶叶、黑巧克力在口中弥漫,尾韵带出葡萄柚、金桔、梅子若有似无的酸感。
‧国家:新几内亚
‧产区:西部高地 瓦极谷地
‧庄园:蝶舞庄园
‧海拔:1600米
‧处理:水洗
‧品种:Bourbon、 Typica
*风味:干香有甜美的药草、胡桃木香气、入口则是鲜明的葡萄柚、清亮的金桔、柳橙果酸、低温时转变为梅子与苹果汁的味道、层次感十分优异。
2017-09-20 13:53:23
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咖啡百科 Le Café 咖啡的种类
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