坦桑尼亚AB咖啡豆特点 坦桑尼亚Majinja Peaberry水洗咖啡风味

坦桑尼亚Majinja Peaberry咖啡介绍：
 

来自Manjinja农民集团，该集团目前由Ibembwe，Msia，Mbozi和Songwe地区的20名农民组成，种植在1,600至1,700米之间。 Majinja这个名字来源于工厂主人的家族名称。 在2015-2016季节，邻近农民共同生产完全洗过的咖啡的兴趣开始于今天被称为Majinja Farmer Group。 咖啡用Tumkaki河中的水充分洗涤，在罐中发酵，根据密度分级，浸泡在罐中并在凸起的床上干燥。 然后在干燥台上手工挑选羊皮纸以去除缺陷。

 

拔罐笔记

清爽均衡，大而糖浆般的身体，明亮活泼的酸度，带有苹果汁，橘皮，奶油糖果，焦糖和黑巧克力的香气。