咖啡制作 花式咖啡 玛莎克兰咖啡
玛莎克兰咖啡介绍:
这款咖啡其实和柠檬咖啡很相似,但味道却大相径庭哦。说到玛莎克兰咖啡还有个美丽的传说呢。
传说在很久以前,一场激烈的战争在阿拉伯和法国之间展开。一位阿拉伯军人在作战时被法国人困在了阿尔及利亚城中。他疲惫不堪,对生的无望和对战争的厌恶,让他几乎想要就此结束生命。就在这时,一个名叫玛莎克兰的女子为他送来了咖啡。当温暖的咖啡流淌入阿拉伯军人的身体时,军人明白可,自己对生命依然存在着强烈的渴望。咖啡救了军人的命,他为了纪念那个为他送来咖啡的女子,便创制了款味道特殊的咖啡,取名为玛莎克兰咖啡。充满感恩情怀的玛莎克兰咖啡是咖啡中的异类,它的味道很特殊,让品尝者往往要么爱之深切,要么厌之入骨。这或许跟它的创作者是个果敢的军人有关系。有人说,玛莎克兰咖啡适合失恋的人,因为酸、甜、苦…诸味杂陈。其实人生就是五味杂陈的,我们又何必非要伤心时才来上这么一杯奇特的咖啡呢?
1、咖啡28毫升。
2、葡萄酒28毫升。
3、肉桂棒1支。
4、柠檬1片。
玛莎克兰咖啡制作:
1、在制作这款咖啡时,要将咖啡与葡萄酒以1:1的比例配置。然后将热咖啡注入咖啡杯中。
2、接着将温热好的红葡萄酒淋在咖啡上。
3、在咖啡杯中加入柠檬片,给温热的咖啡带来一丝清凉。
PS、肉桂是香樟属,加上一根肉桂棒,便会给玛莎克兰增味不少,它还可以代替搅拌棒。这里需要注意的是,柠檬片要尽快拿出来,不要在杯中浸泡过久。红酒只需温热即可。
2014-09-05 11:23:36- 上一篇
炭烧咖啡 日本咖啡 炭烧咖啡是日本划分的单品咖啡 炭烧的口味
炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡,指一种口感,几乎无酸,强烈的焦苦和甘醇,口味是比较强烈的。 正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外),色泽较黑,味道又香又醇,品起来不觉得酸,如果加炼奶又有一番风味。 炭烧咖啡 学名:炭烧咖
- 下一篇
中国咖啡发展历程 早期中国咖啡引种扩种史(三)
1、关于1898年海南岛引种咖啡年代的调查 1.1 关于海南岛早期引种咖啡的年代在我国许多地方志、农垦志、农业史及各种书刊等都毫无争议地表述为1908年。但是,海南岛百年咖啡树的遗址仍在,古树的子孙仍在,因此,事实存在的百年古咖啡树毫不含糊地改写了海南
相关文章
- 意式浓缩咖啡喝法|如何正确品尝一杯意式espresso味道?巴西喜拉多哥伦比亚惠兰咖啡豆能做意式浓缩吗?
- 意大利牛奶咖啡之拿铁咖啡的特点及由来|意式拼配萃取浓缩拿铁美式有啥区别
- 印度尼西亚苏门答腊曼特宁咖啡是黑咖啡?曼特宁是阿拉比卡咖啡吗?曼特宁咖啡的独特之处是什么
- 精品咖啡文化发展历史|什么是精品咖啡Specialty Coffee?精品咖啡的盛行于谁有关?
- 星巴克咖啡价格表新品香港优惠赏
- 阿拉比卡咖啡豆传播历史文化 波旁品种咖啡的起源故事介绍
- 什么是白咖啡 黑咖啡甜吗 黑咖啡和马来西亚白咖啡味道区别
- 意大利人喝咖啡的文化风俗习惯 意式浓缩咖啡怎么喝
- 花魁咖啡为啥叫花魁 花魁咖啡豆的由来和艺伎咖啡有什么关系
- 摩卡壶煮咖啡的优点和缺点 摩卡壶建议使用的咖啡豆种类 摩卡壶煮咖啡需要多长时间才好喝