全球咖啡产地之古巴

全球咖啡产地之古巴

如果这个生产上等雪茄的国度没有上等咖啡与之相配，那肯定会令人感到惋惜的。古巴(Cuba)最好的咖啡是图基诺(Turqumo)或特级图基诺(Extra Turquino)。图基诺是一个咖啡级别而不是一个地名，正如蓝山咖啡(Blue Mountain)一样。这种咖啡风味纯正，颗粒适中，因为种植在海拔较低的地方，所以其酸度低于种植在中美洲的许多咖啡。假如不受政治气候的影响，毫无疑问古巴将成为美国和日本的咖啡重要供应地。

风味：颗粒饱满，富有醉人的烟草味

建议烘烤方法：中度至深度，混合起来极佳

评价：良好

古巴咖啡风味简介

1、颗粒 ：3星

2、酸度： 2星

3、均衡度：3星

2014-09-10 13:51:54