埃塞俄比亚瑰夏村庄园Ethiopia Gesha Village Coffee Estate在遇见 Willem Boot 之前,Adam Overton 只有一个模糊的梦想——希望能在埃塞俄比亚拥有
1970-01-01 · 👁 195 · 评论以前,一些想要品尝瑰夏咖啡的朋友来到前街咖啡(FrontStreet Coffee)点单时,咖啡师总会温柔地问一句:“您想要的是埃塞俄比亚的瑰夏,还是巴拿马的瑰夏?”那时,许多人对这两种瑰夏傻傻分不清
1970-01-01 · 👁 185 · 评论过去说到世界上最顶尖的咖啡,很多人脑海里第一时间浮现的都是蓝山咖啡;而如今,谈到咖啡品质的天花板,绕不开的则是瑰夏。那么,蓝山和瑰夏究竟哪个更好喝呢?在 前街咖啡(FrontStreet Coffee
1970-01-01 · 👁 243 · 评论如果你对咖啡稍有了解,你一定听说过咖啡豆主要分为两大类:罗布斯塔(Robusta)和阿拉比卡(Arabica)。这两种豆几乎是全球咖啡的根源,而为什么大多数人更偏爱阿拉比卡?今天,前街咖啡(Front
1970-01-01 · 👁 154 · 评论瑰夏品种最早可追溯到20世纪30年代,当时从埃塞俄比亚的咖啡林中被发现并采集,之后被送往坦桑尼亚的Lyamungu研究站,再于1953年被引入哥斯达黎加的CATIE(热带农业研究与高等教育中心),被记
1970-01-01 · 👁 2 · 评论前街突然想起,在花魁的巅峰时期,网络上经常传着:花魁就是顶级瑰夏这样的流言!相必在花魁信息已经完全“曝光“的现在,大家一眼就能够辨识出这句话的真伪,但在那个时候,人们确实会感到困惑,而这个流言传出的原
1970-01-01 · 👁 1 · 评论前街咖啡:危地马拉 新东方·瑰夏咖啡豆国家:危地马拉等级:SHB产区:新东方产区海拔:1500-2050米处理方式:蜜处理品种:瑰夏风味:甜橙、玉兰花、柑橘、太妃糖前街咖啡带来的这款危地马拉新东方瑰夏
1970-01-01 · 👁 3 · 评论我们在购买咖啡豆时,常常会在一些豆子的标签上看到极具吸引力的花香描述,忍不住就会直接购买。然而,当我们冲煮完毕,准备品鉴时,却经常会发生这样的情况:“花香呢?我的花香在哪里?为什么我喝不出来?”花香在
1970-01-01 · 👁 2 · 评论说到咖啡,不得不提到瑰夏。在2004年,翡翠庄园使用瑰夏品种参加最佳巴拿马(BOP)竞赛和竞标,并以优异的成绩和拍卖价格使得庄园与瑰夏品种一举成名。近年来,瑰夏一直是世界上最受欢迎的品种之一,在许多著
1970-01-01 · 👁 3 · 评论在千禧年以前,瑰夏跟大多数没有获得重视的品种一样,只是个默默无闻的“龙套演员”。直到2004年,翡翠庄园在BOP赛事上让它被全世界认识,从此这位“龙套”品种摇身一变,成为了咖啡舞台的明星。前街咖啡也在
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