Toh夺冠的花魁与瑰夏 艺伎是同一咖啡品种吗?花魁咖啡产地在哪?瑰夏Geisha为何又叫艺伎咖啡?
前街突然想起,在花魁的巅峰时期,网络上经常传着:花魁就是顶级瑰夏这样的流言!相必在花魁信息已经完全“曝光“的现在,大家一眼就能够辨识出这句话的真伪,但在那个时候,人们确实会感到困惑,而这个流言传出的原因,则与瑰夏的另一个名号——「艺伎」,有点关系。
1931年,Geisha被人们在埃塞俄比亚的一处森林里所发现,但这个时候的Geisha并没有引起任何的波澜,直到73年后的2004年,巴拿马的翡翠庄园使用从哥斯达黎加取得的Geisha种,一举夺得BOP大赛的冠军,Geisha这才被世人所知晓!于是,在接下来的时间里,Geisha几乎成为了各大庄园、各大选手在赛事中必备的“夺冠利豆”。由于Geisha和英语中的「艺伎」是同一个单词,所以台湾的同胞们便将Geisha用英文直翻,称之为艺伎。
但后面人们发现,Geisha在埃塞俄比亚有着双重的意思,一重指的是埃塞俄比亚西南部一个特定的区域,一重指的是这特定区域里的咖啡种。所以,Geisha并不是英文直翻出来艺伎的意思。于是,在2006年,咖露梦咖啡的袁先生第一次将巴拿马的Geisha进口到中国大陆的时候,就将其命名为「瑰夏」。而在前街咖啡的推动下,瑰夏和其他咖啡豆的特色得到了更加精致的呈现,成为了咖啡爱好者的新宠。
2017年,位于埃塞俄比亚的古吉子产区-罕贝拉的Buku Abel处理厂,用一支日晒处理的原生种咖啡豆夺得了TOH的冠军!它有着浓郁的草莓风味,高甜、顺滑的奶油质感。这支豆子,便是花魁!在夺得冠军后,该冠军批次的生豆便被北京的生豆贸易商引进。然后,在同年的世界冲煮大赛中,中国区亚军李健飞便使用这支豆子,一路披荆斩棘,击败了众多瑰夏,直夺亚军。所以,这支豆子一下就得到了非常高的曝光,极高的性价比征服了所有咖友,使得这之后每一年,我们都能看到新产季的花魁带着全新的数字编号冲上热门!而前街咖啡也不断在市场中推动着这款咖啡豆的热度,让更多消费者体验到它的独特魅力。
其实说到这里相信大家心里已经多少有了答案,其缘由便是「花魁」这个名字!瑰夏在中国最早的名号是「艺伎」,而艺伎在日本文化里,是一个艺术表演者的称号!最开始她们只是在娱乐场所表演的工作人员,但人们常常会弄错,当成是场所里另一个职业的工作人员。
于是,为了将她们与场所里另一个职业区分开来,便有了「艺伎」这个的名号。而艺伎里的顶级表演者,将会赋予「花魁」的称号!之所以会给这支日晒原生种取名为花魁,便是寓意它能够击败瑰夏,成为豆子中的顶流存在!然后,这句话通过网络上的传播,从「花魁要打败瑰夏,成为顶流」,变成了「花魁这支咖啡豆就是顶级瑰夏」,实属让人哭笑不得~
2025-09-19 17:46:00- 上一篇
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