危地马拉位于中美洲西北部,北接墨西哥,南临洪都拉斯和萨尔瓦多,东滨加勒比海,西临太平洋。以亚热带气候为主多变的微型气候,境内多山地和火山, 肥沃的火山灰土壤,得天独厚环山抱海,坐拥热带雨林,自然环境种
1970-01-01 · 👁 82 · 评论危地马拉位于中美洲西北部,以亚热带气候为主,境内多山地和火山, 肥沃的火山灰土壤,自然环境种植咖啡特别有利。成产出来的水中美洲高海拔极硬的咖啡豆,是全球第9大咖啡豆生产国。危地马拉的咖啡主要产区有:安
1970-01-01 · 👁 18 · 评论想知道危地马拉产区是什么风味的话,可以试一下水洗的薇薇特南果。薇薇特果这个名称源自纳瓦特尔语(Nahuatl),意思是“古人(或祖先)之地”。这个产区的地域风味是果酸和坚果融合,洁净没有杂味,层次分明
1970-01-01 · 👁 22 · 评论Hello大家好!今天喝咖啡了吗很多朋友不知道「危地马拉薇薇特南果茵杰特」拥有「雨林认证」。这周就和大家分享什么是「雨林认证」?雨林认证:LOGO有一只小青蛙,指由「雨林联盟」Rainforest A
1970-01-01 · 👁 67 · 评论Hello大家好今天喝咖啡了吗?常喝「庄园级精品咖啡」的朋友一定知道咖啡的名字都是由「国家-地区-庄园」来命名的而畅销常胜军的「危地马拉安提瓜花神」其实是来自Bella Carmona庄园,咦?「花神
1970-01-01 · 👁 19 · 评论其实咖啡生豆分级的依据有很多种,硬度、海拔高度、大小等。之所以有那么多分级标准,是因为各国咖啡豆不同,咖啡特色也各有风情,因此分级系统是由各个咖啡出产国自行决定。而在分级系统中,有些国家等级的名称雷同
1970-01-01 · 👁 75 · 评论马拉戈吉普(Maragogipe),俗称象豆(elephant bean),是铁皮卡(Typica)的自然突变体,首次在巴西巴伊亚州Maragogipe镇发现因此命名。随后,他被带到拉丁美洲的其他地方
1970-01-01 · 👁 21 · 评论危地马拉的咖啡豆一直是精品豆单上不可或缺的一个产区,虽然不比埃塞俄比亚的花果香、也没有曼特宁的醇厚,但绝妙的平衡却是危地马拉咖啡豆的最大特色,这都是因为危地马拉得天独厚的的地理环境造就了非凡的咖啡质量
1970-01-01 · 👁 23 · 评论中美洲的精品咖啡名气早就响彻全球,走进咖啡馆应该有一半一上的咖啡豆来自于中美洲,在世界精品咖啡赛事中也经常可以看到中美洲产区的咖啡拔得头筹,而全世界最贵的咖啡也出产至中美洲,今天就让大家完整了解中美洲
1970-01-01 · 👁 11 · 评论危地马拉是一个种植咖啡的大国,那你知道它的这两款咖啡豆吗?危地马拉Guaya'b公平贸易有机咖啡与危地马拉Ixil Avelina公平贸易有机咖啡,这两款咖啡有什么样的风味特征?想不想了解一下呢?一起
1970-01-01 · 👁 143 · 评论