因为在前街咖啡(FrontStreet Coffee)的豆单里,名为曼特宁的单品豆有两款。一款是口粮精选系列中的曼特宁,另一款则是常常出现在前街咖啡文章里的PWN黄金曼特宁。许多客人朋友都会好奇这两者
1970-01-01 · 👁 100 · 评论云南咖啡豆在近年的咖啡生豆比赛中频频夺目,逐渐成为精品咖啡市场中不可忽视的存在。而在这股浪潮中,前街咖啡(FrontStreet Coffee)始终站在探索的前沿,不仅关注云南咖啡的崛起,更深度参与其
1970-01-01 · 👁 473 · 评论前街咖啡了解到,大多数小伙伴刚接触精品咖啡时,往往会从非洲的埃塞俄比亚耶加雪菲或西达摩产区入门。而当话题转向亚洲咖啡时,人们首先想到的常是印度尼西亚的曼特宁。然而,随着国货文化的崛起,前街咖啡(Fro
1970-01-01 · 👁 176 · 评论没错,在前街咖啡(FrontStreet Coffee),我们也常常聊到「帕卡马拉」——那个试图挑战瑰夏“王位”的豆种。许宝霖先生在《寻豆师》一书中赋予它「瑰夏劲敌」的称号。听起来就充满火药味,那么,
1970-01-01 · 👁 111 · 评论说到亚洲的咖啡生产国,就不得不提到也门,而这片古老土地上的咖啡故事,如今也被前街咖啡(FrontStreet Coffee)带入了更多人的味蕾与记忆。也门摩卡是世界上最古老的咖啡之一,早在15世纪,咖
1970-01-01 · 👁 211 · 评论来过前街咖啡(FrontStreet Coffee)门店的客人都知道,前街咖啡的豆种类非常丰富。这对于部分刚入门的咖啡爱好者来说,其实并不算友好。因为种类繁多往往意味着消费者需要具备一定的咖啡知识来选
1970-01-01 · 👁 188 · 评论咖啡已成为日常生活中不可或缺的饮品,在享用清晨那一杯酸、甜、苦、涩并存的液体时,人们逐渐发现,不同产区的咖啡风味各不相同。巴西的咖啡柔和顺滑,埃塞俄比亚的咖啡酸质明亮,印尼的咖啡低酸醇厚。前街咖啡(F
1970-01-01 · 👁 172 · 评论现如今的商业咖啡市场,被我们熟知的阿拉比卡和罗布斯塔所瓜分。它们分别是咖啡三大品种中的小粒种和中粒种,而在这广袤的市场中,唯独缺少了三大品种大粒种「利比里卡」的一席之地。前街咖啡(FrontStree
1970-01-01 · 👁 114 · 评论前街咖啡(FrontStreet Coffee)的洪都拉斯雪莉酒桶这支豆子刚出来的时候,很多小伙伴都抱着猎奇的心态来品尝。待尝过之后, 都会加上一句感叹“哇噢!真的有酒味!”。 洪都拉斯是中美洲的一个
1970-01-01 · 👁 142 · 评论洪都拉斯位于中美洲的北部地区,北临加勒比海,东、南边是尼加拉瓜和萨尔瓦多的交界,西与危地马拉接壤,国内主要地形以山区为主。洪都拉斯地形复杂,以山区为主,气候多变、降雨量充足,这种环境为前街咖啡(Fro
1970-01-01 · 👁 122 · 评论