咖啡最早于非洲的埃塞俄比亚被人类发现，后推广到其他赤道地带的国家栽种，所以理所当然，埃塞俄比亚这个国家最早被发现的咖啡树种，为最早的原生种。 说起阿拉比卡，正本清源的说法是从埃塞俄比亚的咖啡发祥开始，然后才开始向全世界各个适合咖啡生长的地方
