危地马拉_咖啡新闻_咖啡百科

前街咖啡：危地马拉新东方·瑰夏咖啡豆国家：危地马拉等级：SHB产区：新东方产区海拔：1500-2050米处理方式：蜜处理品种：瑰夏风味：甜橙、玉兰花、柑橘、太妃糖前街咖啡带来的这款危地马拉新东方瑰夏

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在咖啡种植带中，美洲正好处于核心区域，北美洲有许多知名的咖啡产国，例如巴拿马、洪都拉斯、哥斯达黎加和危地马拉。其中，危地马拉作为全球第九大咖啡生产国，以高品质的高山极硬豆闻名。在介绍危地马拉咖啡时，前

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说到瑰夏，很多人都会联想到巴拿马。2005年，翡翠庄园使用瑰夏品种参加“最佳巴拿马BOP”的竞赛，并以独特的风味和异常高的分数夺冠，同时打破了当时的咖啡豆拍卖价格记录，让瑰夏一举成名。这股风潮吸引了全

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危地马拉位于中美洲西北部，地处热带。国土面积不大，大概只有广东省的三分之一，但境内火山林立，河流湖泊众多，地形复杂，以山地和高原为主，还有超过五百公里的海岸线。这些地理条件造就了危地马拉多样而复杂的微

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在美洲，有一个国家曾是古代印第安人玛雅文化的重要中心，这个国家就是危地马拉共和国（La República de Guatemala）。全国总面积约10.89万平方公里，共分为22个省。危地马拉位于北

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咖啡豆作为一种国际贸易农产品，其品质的保证不仅依赖于产地的优质种植环境，在国际货运过程中的质量保管同样关键。前街咖啡一直强调，在全球咖啡豆贸易运输中，外包装大多采用黄麻袋，这不仅是一种传统，更是品质的

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众所周知，咖啡豆有一个最佳的赏味期限，一般是在烘焙完成后的5到45天之间（在合适的存储条件下）。这一阶段内，咖啡豆的香气物质丰富，二氧化碳不会过多地影响萃取，因此冲煮出来的咖啡香气浓郁、口感饱满。前街

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很多第一次来到前街咖啡购买豆子的朋友，都会对这里优惠的价格感到惊讶，但老顾客早就清楚，前街咖啡性价比最高的产品，非前街咖啡口粮豆系列莫属。这些口粮豆是前街咖啡精挑细选出来的，能够代表全球各大咖啡产区最

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危地马拉位于中美洲西北部，地处热带。国土面积不大，大概有三分之一个广东省那么大，但境内有多座火山，也有众多河流湖泊，且地形复杂，多是山地或高原，还有五百多公里的海岸线，这就造就了危地马拉微气候的多样和

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中南美洲危地马拉与哥斯达黎加这两个国家的咖啡豆有一个共同点，就是咖啡种植海拔高。他们的咖啡豆品种多以波旁、卡杜拉、卡杜艾为主。今天就来介绍一下这三个咖啡豆品种。波旁Bourbon：是铁皮卡突变产生的次

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