第83页_卡布_咖啡百科

在加压式咖啡机发明之初，蒸汽功能的出现让人们能够在加热牛奶的同时打发出绵密的奶泡。当这层奶泡淋在咖啡上时，由于它的样貌和颜色与天主教道袍相似，便有人用“Cappuccino”来命名这款咖啡。这也是卡布

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在咖啡的世界里，只是将两个东西结合在一起，也能玩出千变万化的花样，有时候甚至会让行外人分不清它们的区别。比如两种出现频率极高的黑咖啡——美式和Long Black，就常常因为“长得太像”而被拿来做对比

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即便是同样的几种食材，只要配比不同，就能调配出无数种风味的可能。咖啡就是一个极好的例子，而在前街咖啡的日常分享中，这一点被展现得淋漓尽致。就像前街咖啡常介绍的“奶咖三剑客”——拿铁、澳白、卡布奇诺，它

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在冬天，恐怕没有比热拿铁更受欢迎的咖啡了，如果有，那就是澳白！反正就是奶咖~相信各个咖啡店的奶咖销量都会直线上升，而在前街咖啡，热奶咖更是冬季的畅销冠军。伴随销量增长，客人的小需求也多了起来，例如：老

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在大多数咖啡店中，拿铁、澳白和卡布奇诺这三款意式热奶咖啡几乎从未缺席，因为它们的需求量非常大。正因如此，前街咖啡也始终将它们作为核心产品，并常常在不同场合与顾客分享相关的口感对比。在各类媒体网站上，关

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意式奶咖是一个统称，它涵盖了所有在浓缩咖啡中加入牛奶的饮品。在当下的市场中，奶咖的种类极其丰富，而不同品类的制作方式也存在差异。由于没有统一的标准，同一款奶咖的参数往往会因为制作人不同的理解而有所变化

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在咖啡的世界里，只要将两个元素组合在一起，就能碰撞出丰富的变化。有时候甚至会让行外人难以分辨差异。比如两种常见的黑咖啡——美式与Long Black，因为“长得太像”，常常被拿来做全方位的对比。而前街

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