危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述处理法品种口感特点产区介绍 茵赫特庄园的咖啡种植起始于1900年。总面积达720公顷,却保持着470公顷的原始森林,目的是为了维持自然而珍贵的微气候。防止因为过度开垦,而影响到整个庄园的微气候。使用合理的耕种方式来保护土
1970-01-01 · 👁 165 · 评论危地马拉茵赫特庄园咖啡豆风味描述口感品种特点产地区介绍 实际感觉到在咖啡制作上非常重视质量的优良庄园。优良的土壤与专业人士的技术融合造就了最高级的咖啡。美味自然不在话下! 离开Huitz Matig庄园后 下个目的地是最后一站的安提瓜区。 安提瓜是危地马
1970-01-01 · 👁 167 · 评论危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述处理法品种特点产区介绍 茵赫特庄园在危地马拉是数一数二的庄园,如果说茵赫特庄园排第二,那应该没人敢称第一了,与巴拿马知名的翡翠庄园一样,它也是以单一庄园的咖啡开全球拍卖会的。敢于如此,是因为名声太响亮,在各大比
1970-01-01 · 👁 95 · 评论危地马拉茵赫特庄园 茵赫特庄园在危地马拉是数一数二的庄园,如果说茵赫特庄园排第二,那应该没人敢称第一了,与巴拿马知名的翡翠庄园一样,它也是以单一庄园的咖啡开全球拍卖会的。敢于如此,是因为名声太响亮,在各大比赛夺冠的记录无与伦比,几乎已经到了
1970-01-01 · 👁 205 · 评论危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述处理法品质特点产地区介绍 1950年到1954年之间,执政的哈科沃阿本斯总统施行了土地改革,当时占全国人口2%的大地主占有全国约70%的可耕地。而阿本斯开出土地改革的支票,承诺买下大地主持有的土地并重新分配给小农。阿本斯以
1970-01-01 · 👁 148 · 评论危地马拉咖啡豆介绍 帕卡马拉是茵赫特庄园特别打出的最佳茵赫特系列,由有经验的农民精挑细选成熟的咖啡果实,然后再让杯测师剔除品质未达标准的批次,在这样严格的筛选标准下,茵赫特庄园内的帕卡马拉品种大约只占了总产量的8%,它的特质为带有明亮的水果酸
1970-01-01 · 👁 113 · 评论危地马拉咖啡庄园介绍 品种与名称的由来他是象豆马拉戈吉佩Maragogype 与帕卡Pacas衍生的品种取Maragogype 与Pacas 的前4个字母组合成Pacamara 是萨尔瓦多研发的优良咖啡品种,咖啡颗粒非常大与象豆接近约21~22目,是这两年中南美洲最好的咖啡品种,每一个国
1970-01-01 · 👁 61 · 评论危地马拉茵赫特庄园 品种与名称的由来他是象豆马拉戈吉佩Maragogype 与帕卡Pacas衍生的品种取Maragogype 与Pacas 的前4个字母组合成Pacamara 是萨尔瓦多研发的优良咖啡品种,咖啡颗粒非常大与象豆接近约21~22目,是这两年中南美洲最好的咖啡品种,每一个国家
1970-01-01 · 👁 91 · 评论危地马拉咖啡 2006年起,COE杯测过30个庄园的Pacamara,有些风味实属属超级巨星,如06年宏都拉斯斯冠军 Santa Martha、07年萨国季军Cerro Negro(黑山庄园)、还有瓜地马拉CoE常态冠军庄园El Injerto,以及08年的萨国亚军Pacamaral庄园;历历数来,这些都是很优异的P
1970-01-01 · 👁 176 · 评论危地马拉茵赫特庄园咖啡介绍 世界各地的咖啡庄园有过万个,当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园,有高品质的咖啡豆庄园,也有种植稀有咖啡豆的庄园。茵赫特庄园是危地马拉的顶级咖啡庄园,位于危地马拉的著名产区薇薇特南果高原上,由Aguirre家族掌管,自1900年
1970-01-01 · 👁 180 · 评论