咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料牛奶怎么做
发表于:2025-10-29 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年10月29日,咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料牛奶怎么做 一种是拉花(Free Pour),在往浓缩咖啡中倾倒发泡后牛奶的同时 拉 出图案; 一种是雕花(Etching),在冲调好拿铁之后,用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿铁表面的泡沫上 雕。 步骤. 1 开始制作: 首先在制作好
咖啡拉花不适合用什么牛奶做材料牛奶怎么做
一种是拉花(Free Pour),在往浓缩咖啡中倾倒发泡后牛奶的同时 “拉” 出图案;
一种是雕花(Etching),在冲调好拿铁之后,用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿铁表面的泡沫上 “雕”。
步骤. 1
开始制作:
首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡,等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时,表面会呈现浓稠状
【制作】教你做咖啡拉花
步骤. 2
现在正式的拉花开始了:
首先从一次的叶子根处开始,左右晃动拿着拉花杯(打奶缸)的手腕,重点在于稳定
【制作】教你做咖啡拉花
步骤. 3
现在开始画另一侧的叶子
请注意,这个动作纯粹只需要手腕的力量,不要整只手臂跟着一起动。
【制作】教你做咖啡拉花

2016-12-22 11:40:38

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