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发表于：2025-10-26 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2025年10月26日，慢喝 XenCoffee 隱身於港島鰂魚涌一個小商場內， XenCoffee 要走的路，肯定不是要成為另一家 Starbucks ，或是任何一家連鎖咖啡店，提供最佳咖啡才是店主一直以來的理想。店主 Dixon 對咖啡有狂熱的鍾愛，受父親喜歡喝咖啡的性格啟發，他成為大中華地區首位

慢喝 Xen Coffee

隱身於港島鰂魚涌一個小商場內，Xen Coffee 要走的路，肯定不是要成為另一家 Starbucks，或是任何一家連鎖咖啡店，提供最佳咖啡才是店主一直以來的理想。店主 Dixon 對咖啡有狂熱的鍾愛，受父親喜歡喝咖啡的性格啟發，他成為大中華地區首位擁有美國 Specialty Coffee Association of Amercia（SCAA）、Coffee Quality Institute（CQI）頒發的「專業杯測裁判証書」，以及「咖啡質量研究所認証品質鑑定師」証書的咖啡師。