导航：拿铁咖啡 > 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 咖啡 >

手摇咖啡磨豆机是否能调速度?怎么用清洗

发表于：2025-11-01 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2025年11月01日，手摇咖啡磨豆机是否能调速度?怎么用清洗 1.4使用技巧手摇磨豆机给大家的印象是磨起来挺累的，目前国内市场比较流行咖啡豆中度和深度烘焙，豆子还是好磨的。你可以试试坐在凳子上，把磨豆机夹在膝盖上，然后开磨，我平时都用这个方法，很省力的说，也不用

1.4使用技巧

手摇磨豆机给大家的印象是磨起来挺累的，目前国内市场比较流行咖啡豆中度和深度烘焙，豆

子还是好磨的。你可以试试坐在凳子上，把磨豆机夹在膝盖上，然后开磨，我平时都用这个方

法，很省力的说，也不用使劲下压。

1.5清洁

每次用过之后尽量倒干净磨芯、豆仓、粉盒和装粉盒的机身中残余的粉，到不干净可以到刷碗

池闭着眼睛吹一吹。隔一段时间或很长时间不用而又重新启用温水清洗一下即可，如果磨芯是

金属的不能用水洗。

1.6轴的介绍

手磨有不同的构造，分固定轴和不固定轴，出品相差很遠。不固定的很不均匀，但在单品中又

可以帶出不同层次。

好的固定轴手摇磨可以做意式磨，例如HG﹣ONE，PHAROS，ROSCO，而HARIO 1B就是固定

轴失败的，出品不均匀。

2.购买手摇磨豆机

咖啡生豆确定了，烘焙技术是决定一杯咖啡好坏最重要的因素。购买手摇磨豆机时磨芯一定要

是陶瓷的，价钱可以根据大家自己的经济实力购买。

2016-11-02 16:57:34

咖啡百科