意式咖啡列表
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意式咖啡萃取标准是什么?传统意式咖啡豆拼配的概念讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso 是意大利文,大部份译为 意式浓缩咖啡 或 意大利浓缩咖啡 或 意式浓缩咖啡 ,意思是为马上为您现煮咖啡。在目前的全球咖啡市场里, 意式咖啡 可以说是最大的主流。 由于
2018-04-01 意式 咖啡 萃取 标准 是什么 传统 咖啡豆 拼配 概念 讲 -
意式咖啡的灵魂-制作一杯完美Espresso的参考条件 espresso怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于 Espresso 什么是浓缩咖啡?这中文名常常让许多人误解,也许用原文 Espresso 来解释,可以让大家更清楚。字面上的Espresso是意大利文,相当于英文的Express,有快速、即点即做
2018-03-25 意式 咖啡 灵魂 制作 一杯 完美 Espresso 参考 -
Espresso是什么?Espresso的咖啡豆有特别?什么器具可以做Espres
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso 一般在路上看的到的咖啡店里的拿铁、义式浓缩、卡布奇诺几乎都是从 Espresso 机制作出来,义式豆是由不同的咖啡豆混豆而成,所以每一家的义式味道都或多或少有差异,咖啡
2018-03-25 Espresso 是什么 咖啡豆 特别 什么 器具 以做 E -
如何正确地使用专业咖啡机做意式浓缩咖啡Espresso?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) espresso 如何正确地使用专业咖啡机做意式浓缩咖啡 HOW TO MAKE PROPER COFFEE BAR espresso 你到咖啡厅点咖啡时是否曾注意咖啡师或服务生是如何制作咖啡的吗?Gambero Rosso将告
2018-03-25 如何 正确地 使用 专业 咖啡机 做意 浓缩 咖啡 Espr -
十七世纪的Caramel Macchiato-一杯有历史的焦糖玛奇朵
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多年的星巴克白喝了!原来焦糖玛奇朵应该这样喝! 一杯Iced Green Tea Latte要Grande攞走唔该。在香港大街小巷,有咖啡店的地方就有人龙。无论你是IFC张智霖还是未入世的大学生,
2018-03-21 十七世纪 Caramel Macchiato- 一杯 历史 -
怎么用英文在星巴克点焦糖玛奇朵?焦糖玛奇朵好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多年的星巴克白喝了!原来焦糖玛奇朵应该这样喝! 到星巴克点餐的3堂英文课 星巴克是全世界最大的咖啡连锁店,他们发展出许多特殊饮品,同时也创造出特有的名词,不同尺寸、咖啡种
2018-03-21 怎么 英文 巴克 点焦 糖玛 奇朵 焦糖 玛奇朵 好喝 -
星巴克焦糖玛奇朵夏日版-冰焦糖玛奇朵 轻松自制“甜蜜的印记”
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 多年的星巴克白喝了!原来焦糖玛奇朵应该这样喝! 冰 焦糖玛奇朵 焦糖玛奇朵 是一种在香浓热牛奶上加入意式浓缩咖啡(Espresso)、香草,最后淋上纯正焦糖而制成的饮品,特点是在
2018-03-21 巴克 焦糖 玛奇朵 夏日 冰焦 糖玛 奇朵 轻松 自制 甜蜜 -
什么是espresso? Espresso solo及Espresso Doppio又是什么意思?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso 意大利文在文艺方面有着举足轻重的影响力,这极可能与意大利作为文艺复兴(Renaissance)的发源地密不可分,英文里借自的意大利文的词汇
2018-03-18 什么 espresso Espresso solo Dopp -
你店里出品的Espresso浓缩咖啡是:Single、Double or Ristretto
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso 有时候,当我们听到客人说:我要一杯 Espresso 时,我们多会加问: 请问您是要Single、Double,还是Ristretto? 不是做咖啡的人喜欢把事
2018-03-18 店里 出品 Espresso 浓缩 咖啡 Single Do -
espresso并不是浓缩咖啡?ristretto、espresso与lungo的风味区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso 最近听到一个店家解释说他们家的Ristretto是更加浓缩的espresso在听到的当下搞得我摸不著头绪(操作上要怎么浓缩呀?)搔头。使用浓缩这
2018-03-18 espresso 并不是 浓缩 咖啡 ristretto l -
Espresso=浓缩咖啡?关于咖啡名词的中文翻译误区你知道吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso 咖啡对于全人类都是很新的产物,短短九百年前整个地球上还没人喝过咖啡,相较于数千年历史的酒与茶,我们可以看到人类烘焙、冲煮、及饮
2018-03-18 Espresso 浓缩 咖啡 关于 名词 中文 翻译 误区 -
为什么自己在家做的浓缩咖啡不好喝?与在咖啡馆里喝到的差太远
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 我自己在家试煮 浓缩咖啡 已经好几个月了,换咖啡机、换豆子、换水……各种方法我也都试过了,但都没用!煮出来的咖啡就是不像我在咖啡馆里喝到的
2018-03-16 为什么 自己 在家 浓缩 咖啡 好喝 馆里 太远 专业 -
调整意式浓缩咖啡配方,其实很简单!常用的浓缩咖啡制作配方分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 调整 意式浓缩咖啡 制作配方是每一名咖啡师每天上班前必做之事。通过不断地品尝咖啡,调整咖啡的研磨程度和水分比例,才能得到真正令人满意的咖啡
2018-03-16 调整 意式 浓缩 咖啡 配方 其实 简单 常用的 用的 制作 -
浓缩咖啡上的黄金泡沫Crema与浓缩咖啡的品质有关系吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 似乎每个人品尝 espresso 时,都追求著完美的咖啡脂层 (crema) 也就是浮躺在刚冲制 浓缩咖啡 上的褐色泡沫。恰到好处的咖啡脂层已成为一杯好咖
2018-03-16 浓缩 咖啡 黄金 泡沫 Crema 品质 有关系 专业 -
喝了那么多年意式咖啡,你知道正宗意大利咖啡是怎样的吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 咖啡爱好者,都曾仔细察看过咖啡豆的包装,上头标示着来自巴西、哥伦比亚、危地马拉等主要咖啡生产国,非咖啡豆产区的意大利,没有出现在产地字段
2018-03-16 喝了 那么 多年 意式 咖啡 知道 正宗 意大利 怎样 专业 -
Crema是Espresso成败的重要指标吗?意大利的Espresso是怎样的?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso 一杯标准的 Espresso 约只有一盎司,上面还覆盖著一层细细的泡沫,叫作克力玛(Crema)。克力玛的泡沫越细致越好,好像一层有颜色的奶油
2018-03-14 Crema Espresso 败的 重要 指标 意大利 怎样 -
Espresso意式咖啡豆推荐选购指南 大多数精品咖啡豆并不适用!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso 比较适合于 espresso 使用的咖啡豆有哪些? 关于你的提问,我有一点小小困惑。主要是我不能确定你想要我推荐的是(1)比较适合于 espres
2018-03-14 哪些 咖啡豆 适合 Espresso 使用 大多数 精品 咖 -
半自动意式咖啡机选购攻略 如何鉴别意式咖啡机的好坏?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 大家好,我是一个做咖啡的。 我写的这篇文章主要讲怎么去鉴别咖啡机的好坏(从300元的家用到10W+的变压机)以及价格差异的功能价值体现。不谈全自
2018-03-13 半自动 意式 咖啡机 选购 攻略 如何 别意 好坏 专业 咖 -
意式咖啡拼配豆艺术| 什么是意式浓缩咖啡豆以及拼配比例原则
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 译自The Art of Blending, Fresh Cup Magazine 2002 by Dr. Joseph John ESPRESSO 配方 理想的 意式咖啡 Espresso酸度是非常低, 高醇厚度, 并具
2018-03-13 意式 咖啡 拼配 艺术 浓缩 使用 什么 咖啡豆 适合 专业 -
全自动意式咖啡机选购要点经验分享 意式咖啡怎么做最方便快捷
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 为了说服家人一起购买全自动 意式咖啡 机,除了上网搜寻资讯外,更到很多实体店看机器,在实体店与店家讨教的过程中,不仅越来越了解全自动意式咖
2018-03-13 全自动 意式 咖啡机 选购 要点 经验 分享 咖啡 怎么 做