前街咖啡熟豆豆单列表
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要不酸又好喝的咖啡?巴布亚新几内亚咖啡豆了解一下!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚 Papua New Guinea 巴布亚新几内亚 的咖啡在新几内亚岛上独树一格,有别于紧邻相连的国家印尼。火山岩土壤、丰富的雨林环境,其明亮、酸甜、花果香的气味与中南美洲
2018-03-26 要不 酸又 好喝 咖啡 巴布亚新几内亚 咖啡豆 了解 一下 -
巴布亚新几内亚png咖啡风味口感描述 巴布亚新几内亚咖啡豆多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚 是位于太平洋西南部的一个岛屿国家,西边紧邻著印度尼西亚,东部靠近所罗门群岛,神奇的是, 巴布亚新几内亚 有高地,而且出产唯一的经济作物:咖啡!最出名的就是
2018-03-26 巴布亚新几内亚 png 咖啡 风味 口感 描述 咖啡豆 少钱 -
巴布亚新几内亚PNG咖啡的产地故事 巴布亚新几内亚咖啡好喝吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴布亚新几内亚 (Independent State of Papua New Guinea, 简称PNG)是位于太平洋西南部的一个岛屿国家,而咖啡是 巴布亚新几内亚 高地地区唯一的经济作物。巴国40%、超过200万名
2018-03-26 巴布亚新几内亚 PNG 咖啡 产地 故事 好喝 专业 -
如何手冲巴拿马前街花蝴蝶 前街花蝴蝶咖啡常用滤杯的冲煮方案
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马花蝴蝶_花蝴蝶咖啡豆_前街花蝴蝶_ 巴拿马咖啡起源于1780年,由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。巴拿马地处中美洲,拥有阳光、土地、高山的自然优势条件,造就孕育咖啡的
2018-03-17 如何 手冲 巴拿 马前街 蝴蝶 前街 咖啡 常用 滤杯 冲煮 -
巴拿马波奎特前街花蝴蝶70%瑰夏Geisha+30%Caturra&Catuai中烘
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马花蝴蝶_花蝴蝶咖啡豆_前街花蝴蝶_ 前街 花蝴蝶 70%瑰夏水洗咖啡豆 前街 花蝴蝶 水洗来了! 本批次的成份独特, 70%的Geisha+柑橘调性的前街 花蝴蝶 带有花果香, 层次感丰
2018-03-17 巴拿马 波奎 特前街 蝴蝶 70% 瑰夏 Geisha+30 -
巴拿马前街花蝴蝶咖啡产地区生豆处理方式烘焙分析冲煮参数建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马花蝴蝶_花蝴蝶咖啡豆_前街花蝴蝶_ 巴拿马属于中美洲国家,西邻哥斯达黎加,东与哥伦比亚接壤。对单品咖啡有所了解的人应该都知道,巴拿马咖啡以翡翠庄园的艺妓Geisha(瑰夏
2018-03-17 巴拿 马前街 蝴蝶 咖啡 产区 介绍 生豆 处理 烘焙 分析 -
咖啡工房研习课室 | 西爪哇蜜处理咖啡产区生豆处理烘焙冲煮分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼爪哇咖啡_爪哇咖啡豆 风味庄园产区 West Java Honey Processing 西爪哇蜜处理 01 | 产区简介 印度尼西亚 西爪哇 西爪哇 省,是印度尼西亚一级行政区。位于爪哇岛西段,北临爪
2018-03-06 咖啡 工房 研习 课室 爪哇 处理 产区 生豆 烘焙 冲煮 -
耶加雪菲雾谷艾瑞加Aricha咖啡豆品质 艾瑞加Aricha咖啡风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Cherenet WeldeAb 处理场位于埃塞俄比亚耶加雪菲最著名的微产区--雾谷(MistyValley)。 是当地最知名的水洗处理厂,近年因为卓越的日晒精制技术,让Yirgacheffe Aricha 声名远播。风味迷人,丰富的热
2018-01-08 耶加 雪菲 雾谷 艾瑞 Aricha 咖啡豆 品质 咖啡 风 -
哥斯达黎加黑蜜与红蜜、黄蜜的差别 手冲哥斯达黎加塔拉珠黑蜜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加黑蜜什么味道 黑蜜咖啡怎么冲泡 黄蜜、红蜜、黑蜜处理,差别在哪? 当你要买蜜处理的咖啡时,你通常会有黄蜜、红蜜、黑蜜这些选择,可能你也听过这些蜜处理法分别保留果
2018-01-01 哥斯达黎加 红蜜 黄蜜 差别 手冲 塔拉 珠黑 专业 咖啡 -
哥斯达黎加黑蜜咖啡推荐 哥斯达黎加法拉蜜庄园-塔拉珠卡杜艾
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加黑蜜什么味道 黑蜜咖啡怎么冲泡 黄蜜、红蜜、黑蜜处理咖啡(由左而右) 黄蜜红蜜黑蜜哪个好? 可能是黑蜜较佳,蜜处理的风味会因为果胶层残留的糖分带来更精细深层的影
2018-01-01 哥斯达黎加 咖啡 推荐 法拉 庄园 塔拉 珠卡 杜艾 专业 -
耶加雪菲和西达摩咖啡产区有什么区别 耶加雪菲水洗毕洛亚介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:耶加雪菲毕洛亚Yirgacheffe Beloya 国家:埃塞俄比亚Ethiopia 产区:耶加雪菲吉迪欧Yirgacheffe Gedeo 等级:Grade 1 处理方式:水洗处理法Washed Process 品种:埃塞俄比亚原生种Ethiopian H
2017-12-30 耶加 雪菲 达摩 咖啡 产区 什么 区别 水洗 毕洛 介绍 -
红樱桃咖啡烘焙参数 风味描述以及杯测回馈 咖啡豆 红樱桃 g1
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天烘焙了一款埃塞俄比亚新产区咖啡豆- 红樱桃计划 -日晒西达摩 班莎合作社 G3 烘焙参数- (1)170g生豆,190度下锅,定温在200度。 (2)控制在8分钟时达到160度。 (3)一爆后二分钟下锅(一爆密
2017-12-28 樱桃 咖啡 烘焙 参数 风味 描述 以及 杯测 回馈 咖啡豆 -
埃塞俄比亚红樱桃计划(Operation Cherry Red)红樱桃咖啡曲线
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为欧盟的一个计划,由荷兰政府提出,主要目的是鼓励埃塞俄比亚的咖啡农生产出更优质 的咖啡豆,并带给烘焙者惊喜。 起源:荷兰Trabocca BV贸易公司主导(荷兰政府部分赞助),提供财务贷款支援、 新
2017-12-28 埃塞俄比亚 樱桃 计划 Operation Cherry R -
白樱桃咖啡与红樱桃咖啡有什么区别 红樱桃咖啡的口感如何
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在 2007 年,Trabocca 荷兰贸易商发起了 红樱桃计划 ,无论在水洗、半水洗、日晒、半日晒等处理法中,纯粹的要激励咖啡农能生产出最好品质的咖啡,并让这些农民的努力能获得回馈与奖赏。Trabocca 并
2017-12-28 白樱桃 樱桃 咖啡 什么 区别 口感 如何 专业 交流 -
什么叫红樱桃计划?红樱桃计划的红樱桃咖啡有樱桃味!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么叫 红樱桃计划 ? 近来在许多的咖啡menu里会看到xx 红樱桃计划 。xx红樱桃日晒。xx红樱桃水洗等等常常有客人会问我xx红樱桃是咖啡里有红樱桃为吗?甚至有人宣称他喝的红樱桃咖啡真的有樱桃味(
2017-12-28 什么 叫红 樱桃 计划 咖啡 -
红樱桃计划\红樱桃行动ORC是什么意思 红樱桃咖啡豆的风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) operation Cherrie Red 红樱桃行动 (ORC)是提升小规模农场品质的专案,主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜,荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500
2017-12-28 樱桃 计划 行动 ORC 是什么 意思 咖啡豆 风味 特点 -
曼特宁&黄金曼特宁差异性 为什么曼特宁&黄金曼特宁价格差那么多
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近几年来,常常有很多消费者寻问曼特宁与 黄金曼特宁 这两者咖啡豆之间究竟有哪里不一样,不就是都来自于 印尼的苏门达腊岛上吗为什么曼特宁与 黄金曼特宁 在价格上会差异特别大呢?? 曼特宁 与 黄
2017-12-28 曼特 amp 黄金 差异性 为什么 价格 那么 专业 咖啡 -
你喝的是真的曼特宁吗 绝佳地理环境,孕育风味独特的黄金曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当心!你喝的真是 曼特宁 吗? 百年来咖啡饕客交相赞誉、口耳相传的优质 曼特宁 ,当然是美味的阿拉比卡品种。真正的 曼特宁 指的是托巴湖周遭山区种植出来的铁比卡或其变种的咖啡豆。欧美人士趋之
2017-12-28 你喝 真的 曼特 绝佳 地理环境 孕育 风味 独特 黄金 专 -
PWN 曼特宁 G1的故事 黄金曼特宁的烘豆师笔记与顾客杯测会回馈
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) PWN 曼特宁 G1的故事 根据苏门答腊资料,二次大战日本占领印尼苏门答腊期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,好奇地询问老板:这是什么咖啡?老板误以为日本兵是在问:你是那里人?于是
2017-12-28 PWN 曼特 故事 黄金 烘豆师 笔记 顾客 杯测 回馈 专 -
Gold Top Mandheling 黄金曼特宁的烘焙 浅烘曼特宁的迷人风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北区的单品咖啡爱好者喜欢浅焙的烘焙法 酸, 颇酸, 酸到发甜 一爆后的赌注, 主要是去豆青味, 去得成, 迷人至极的风味, 去不成, 就含泪吞下去! 烘焙师建议走浅焙制作冰咖啡, 他说这样能让味
2017-12-28 Gold Top Mandheling 黄金 曼特 烘焙 浅