咖啡用品列表
-
冰滴壶 冰酿咖啡,又称冰滴咖啡
冰滴壶 特点:需要较长时间来抽出咖啡,店面饮用此咖啡要提前预定,热饮时稍微加热即可。冰酿咖啡,又称冰滴咖啡,与上述四种最大的差异,即不使用热水,而是使用冰块所慢慢融解所产生的冰水,慢慢滴过装有咖啡末的过滤器。因此调制一杯冰酿咖啡耗时长、成本
2016-06-01 冰滴壶 冰酿 咖啡 又称 冰滴 特点 需要 长时间 -
蒸汽加压壶 浓缩咖啡 精品咖啡
蒸汽加压壶 特点:摩卡壶利用2 Bar的蒸汽压力在瞬间萃取咖啡,操作技术简便。 浓缩咖啡是由80~96摄氏度的热水以8~9个大气压的力道通过压实的咖啡末 饼制成,通常一杯份只有30毫升。它是常见咖啡中最浓的之一,带有独特的香气和一抹油脂(Crema)浮在表层。
2016-06-01 蒸汽 加压 浓缩 咖啡 精品 特点 摩卡壶 利用 -
过滤纸 过滤纸滴漏 咖啡冲煮
过滤纸滴漏 特点:方法制作简单,过滤纸使用一次必须换,干净卫生,还可以按自己口味调节水量。 1. 将专业过滤纸折好,正确的放入冲泡杯中。 2. 用专业咖啡粉量勺将咖啡粉按人数倒入过滤纸中,再把咖啡粉表面拨平。 3. 将95-100度的热开水放入专用尖嘴壶中,
2016-06-01 滤纸 滴漏 咖啡 冲煮 特点 方法 制作 简单 -
虹吸壶 咖啡器具
虹吸壶(Syphon) 特点:虹吸式独特的魅力,可享受看到咖啡豆冲成咖啡的全部过程,操作时着重工序。 虹吸壶是由一个加热容器和一个漏斗式容器连接而成。连接部分是一个滤器,上面放咖啡末。水在加热容器中烧开后进入漏斗式容器,与咖啡末混合;这时断掉加热
2016-06-01 虹吸 咖啡 器具 Syphon 特点 独特 魅力 享受 -
摩卡壶的来源 和 摩卡壶的特色 咖啡器具
摩卡壶的来源 摩卡壶又称直火式义式咖啡壶或称义式摩卡壶,是一种义大利传统的咖啡器具。义式摩卡壶(Moka Express)从名称上来,以為他与摩卡咖啡(Mocha)有关,起源於1933年由义大利的Alfonso Bialetti先生所发明的,只因Bialetti先生所发明的这款咖啡器具,
2016-05-26 摩卡壶 来源 特色 咖啡 器具 又称 直火 式 -
爱乐压冲泡咖啡 常见问题解答 好喝的咖啡
问题一:爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答:你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖啡,使咖啡口味重而粗糙,类似法压壶做出的咖啡。我们组织了多位咖啡爱好者测试了大部分的人都喜欢滤纸做出的咖啡。 关
2016-05-26 爱乐 冲泡 咖啡 常见 问题解答 好喝 -
蒸馏咖啡 其他方式的冲煮咖啡
蒸馏器 只需2-3小时即可冲泡出来的家用蒸馏器。别的冲泡方式无法做到,既不混浊,又清澄的特殊技巧,不亚于咖啡专门店的咖啡,却可在家享用。 蒸馏25人用的蒸馏器 用水将咖啡的美味以8小时冲泡的蒸馏咖啡器。将咖啡粉的量、水量及抽出时间配合,以自己的口
2016-05-25 蒸馏 咖啡 其他 方式 冲煮 蒸馏器 只需 2-3小时 即可 -
磨豆机 精品咖啡 研磨咖啡
将营业用的磨豆机变成小型电动磨豆机。采用锋利的刀子,尺寸比电热水器略小,既不占空间,居家也可享受研磨咖啡豆的乐趣。 咖啡制造器 咖啡豆的研磨与滴 泡滤纸一体化的便 利,制造器磨豆机一触 即可,不花时间随时可享 受刚研磨美味丰醇的滴泡咖啡。 磨豆机
2016-05-25 磨豆机 精品 咖啡 研磨 营业 用的 变成 小型 电 -
法压壶 咖啡器具 怎么冲咖啡
精品咖啡是好咖啡,对健康无害。不同于用劣质咖啡豆制作的咖啡,精品咖啡采用优质咖啡豆,新鲜制作咖啡,对身体健康无害,适量饮用反而有益身心。 又名法式滤压壶、冲茶器、French Press、 大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料
2016-05-25 法压壶 咖啡 器具 怎么 精品 健康 无害 不同于 劣 -
越南咖啡壶
越南地理位置十分 [1] 有利于咖啡种植,越南南部属湿热的 热带气候 ,适合种植ROBUSTA咖啡,北部适于种植ARABICA咖啡。西贡咖啡现生产的产品所用的每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来,以特殊奶油精致 烘焙 而成,奶香突出、咖啡醇厚,咖啡香味突
2016-05-24 越南 咖啡壶 地理位置 十分 有利于 咖啡 种植 部属 -
美式滴滤壶
法式滤压壶(French press) 是一个高瘦的玻璃圆筒,配一个带滤器的活塞。热水和咖啡末在圆筒中泡上四到七分钟,然后由活塞滤器把咖啡末压到底部,上层的咖啡便可以倒出饮用。这种完全浸入法被很多专家认为是泡制咖啡的理想的家用方法。 滤压壶并非新发明的
2016-05-24 美式 滴滤壶 法式 滤压壶 French press 一个 -
咖啡用品 冰滴壶
冰滴壶 特点:需要较长时间来抽出咖啡,店面饮用此咖啡要提前预定,热饮时稍微加热即可。冰酿咖啡,又称冰滴咖啡,与上述四种最大的差异,即不使用热水,而是使用冰块所慢慢融解所产生的冰水,慢慢滴过装有咖啡末的过滤器。因此调制一杯冰酿咖啡耗时长、成本
2016-05-24 咖啡 用品 冰滴壶 特点 需要 长时间 抽出 -
蒸汽加压壶 咖啡器具
特点:摩卡壶利用2 Bar的蒸汽压力在瞬间萃取咖啡,操作技术简便。 浓缩咖啡是由80~96摄氏度的热水以8~9个大气压的力道通过压实的咖啡末 饼制成,通常一杯份只有30毫升。它是常见咖啡中最浓的之一,带有独特的香气和一抹油脂(Crema)浮在表层。它可以单独
2016-05-24 蒸汽 加压 咖啡 器具 特点 摩卡壶 利用 Bar 压 -
咖啡的萃取有哪些方式
原味(未加入任何其它辅料)咖啡 咖啡的萃取方法:泡煮法、加压法、重力法、浸滤法、冰酿法。 下面简单介绍几种单品咖啡萃取工具及使用方法 A. 虹吸 壶(有演式效果,最常见的咖啡制作方法) B. 过滤纸滴漏(又名手冲,最简单的冲制方法) C. 蒸汽加压壶(意
2016-05-24 咖啡 萃取 哪些 方式 原味 加入 任何 其它 辅料 -
电咖啡壶有哪些种类
咖啡器具,指磨制、煮制、品尝咖啡的器具。较有特色的咖啡器具有蒸汽加压咖啡器、虹吸咖啡器具、浓缩咖啡器、直桶形的浓缩咖啡器等。是咖啡文化的重要组成部分。 电咖啡壶有三种:渗滤式、滴漏式和 真空 式。渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品,虽然价格低廉
2016-05-24 咖啡壶 哪些 种类 咖啡 器具 指磨 煮制 品尝 有特色 具 -
全套的咖啡器具要哪些
咖啡器具,指磨制、煮制、品尝咖啡的器具。较有特色的咖啡器具有蒸汽加压咖啡器、虹吸咖啡器具、浓缩咖啡器、直桶形的浓缩咖啡器等。是咖啡文化的重要组成部分。 全套咖啡用具都包括: 1、双头咖啡机 2、单双头咖啡滤头 3、反冲洗垫片 4、粉渣盒 5、压粉器 6
2016-05-24 全套 咖啡 器具 哪些 指磨 煮制 品尝 有特色 -
虹吸壶怎么清洁?
1.用手握于上座 玻璃管 ,左手手掌轻往 瓶口 处轻拍三下。 2.然后,在 玻璃 周围再轻拍三下,使其让咖啡粉末松散。 3.将咖啡粉倒掉后,再用清水冲洗上杯内缘,轻转 一 圈 冲洗 。 4.再用清水直冲 过滤器 ,使渣滓清除。 5.把过滤器弹簧钩拨去,用清水彻底 洗
2016-05-24 虹吸 怎么 清洁 用手 握于 上座 玻璃 左手 手掌 轻往 -
热门烘焙机 Toper 热风式咖啡烘焙机 OPTICAL 001 150g
烘烤机是一种专业烘烤设备,工作温度范围为室温~110℃或室温~250℃ 单次生产:150g生咖啡豆 烘焙时间:5分钟-浅度烘焙、10分钟-深度烘焙 烘焙作量:1800g/小时=浅度烘焙 900g/小时=深度烘焙 尺 寸:长50cmX宽30cmX高85cm 底座高度:高80cm 重 量:27kg 电
2016-05-24 热门 烘焙机 Toper 热风 咖啡 OPTICAL 001 -
煮好虹吸的关键 虹吸壶
得好的虹吸式咖啡如同喝好茶一般,甘醇,顺口,芳香。 [2] 1. 下瓶要擦干,不能有水滴,否则会破裂。 2. 拔上座要朝右斜回正往上拔,切勿拔破裂。 3. 中间过滤网下面弹簧要拉紧,挂钩要钩住,要拨到正中央。 4. 插上座要往下插紧. 5. 水质:纯水,净水、磁化
2016-05-24 煮好 虹吸 关键 好的 咖啡 如同 好茶 一般 甘醇 -
虹吸壶的使用过程
一、装水-钩好滤芯 将下壶装入热水,至「两杯份」图标标记。把滤芯放进上壶,用手拉住铁链尾端,轻轻钩在玻璃管末端。注意不要用力地突然放开钩子,以免损坏上壶的玻璃管。 [2] 二、点火-斜插上壶-等待冒大泡泡 将酒精灯点燃,把上壶斜插进去,让橡胶边缘抵
2016-05-24 虹吸 使用 过程