非洲咖啡精品庄园列表
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九十+levelupNistuRu迷迭清馥九十+的传奇背景LevelUp西达莫
最近拿到一批来自九十+ Ninety plus的豆子, 这支豆子叫NistuRuz,为西达莫语中迷迭清馥之意。不知为什么,客人都爱叫她【情妇】。 非洲一直都是啡香非常喜欢的一个咖啡产地,我也是因为耶加雪菲而喜欢上喝咖啡的。而埃塞尔比亚咖啡始终带给我不一样的惊喜,
2016-04-18 九十 +levelupNistuRu 迷迭 清馥 传奇 背景 -
哪个国家的咖啡最好喝 肯尼亚咖啡肯尼亚N 日晒 水洗AA级 等级咖
国家:肯尼亚 等级:AA 产区:Nyeri中央大山地区 海拔:1600-2300公尺 土质:火山粘土 处理方式:水洗 品种:SL 28, SL 34 处理厂:Gatugi处理厂 生产者:小咖啡农 风味:花香,黑醋栗,蔓越莓
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肯尼亚Nyeri产区家图吉Gatugi处理厂水洗AA级 蔓越莓 坚果咖啡风
风味叙述: 啜饮时带有花香、绿茶感、柠檬与金桔酸质、 黑醋栗、蔓越莓风味、线条鲜明。
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肯尼亚国家咖啡的风味 果酸咖啡 水果型 清咖 AA AB等级 等级咖啡
根据SL实验室植物学家的说法,SL28、SL34为基因变种。其中,SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标,是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量,但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很
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肯尼亚咖啡 莓果 蔓越莓咖啡 奶泡 咖啡刻度选择 新鲜烘焙
位于东非的肯亚是咖啡主要生产国之一,全国约有六百多万人口从事咖啡产业,多为小农和合作社的结合形态。 肯亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺,生长区域包含Ruiri, Thika、 Kirinyaga、Mt. Kenya West、 Nyeri、 Kiambu 和 Muranga。以Mt.Kenya及Ab
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卢旺达咖啡的市场 中国咖啡交易网 中国咖啡网 咖啡 非洲产区
卢旺达咖啡的市场: 卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引人注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。卢旺达的咖啡在国际市场上的知名度越来越高。 卢旺达咖啡协会的使命是管理和监督卢国咖啡产
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卢旺达咖啡的特色 发酵咖啡处理 单品咖啡
卢旺达咖啡的特色: 卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气,带有热带气候特色,此咖啡呈现的水果甜味之外,它同时还能让人品尝出清爽、明朗、和新鲜的感觉。卢旺达所生长的波本(Bourbon)咖啡以其水果甜味让人叫绝,其香味浓郁饱满,绝无任何收敛,让人回味悠
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卢旺达的咖啡产地 中国咖啡网 好喝的单品咖啡 果酸咖啡 黑人咖啡
卢旺达的咖啡产地: 卢旺达大约有3.3万公顷咖啡种植园,50万人从事咖啡种植业。拥有高海拔和肥沃火山土的良好自然条件,该国如此肥沃的土壤和适宜的气候有助于植物生长,咖啡树像是被驱使着或被强迫着向上猛长,又像是因为长得太快,而不能产出极品的咖啡豆
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卢旺达咖啡 非洲精品咖啡豆 新鲜烘焙西部省穆修伊处理厂水洗处理
卢旺达咖啡以阿拉比卡咖啡为主,这种咖啡品质比较好,卢旺达拥有得天独厚的阿拉比卡咖啡的种植条件,肥沃的火山土壤、充足的降雨量、终年适宜的温度,这些都使我们咖啡的味道与众不同。卢旺达这种特质咖啡的产量占整个咖啡产量的20%,在国际市场上也非常受欢
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埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡生豆 科契尔kochere产区水洗处理G2级 中
rofile Processing制度: 制订Profile Processing制度,为每一支豆子量身打造,种植、采收、处理等过程,并透过一次次的杯测和校正,确切的让每个豆种,发挥其独特的水果风味。 Ninety plus独特的风味分级、密码分级: Ninety Plus咖啡依照水果风味的强度分
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埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡生豆 科契尔kochere产区水洗处理G2级 中
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酸味咖啡 当地小农 埃塞尔比亚 精品咖啡国家:埃塞俄比亚 产区:
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埃塞俄比亚90+levelupDerar Ela德瑞艾拉/花语 日晒豆子 进口豆子
Ninety plus为国际上享有盛誉的咖啡豆生产和销售公司,并以提供稀有和独特的咖啡生豆闻名世界。2007年Joseph Brodsky 正式创立Ninety plus,并于隔年开始到现在,我们可在全球各地大大小小的咖啡比赛看到Ninety plus得奖的踪迹, 去年2013年WBC世界咖啡师大
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日晒西达摩 红樱桃计划 耶加雪菲 小规模农场
莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。body中等,尾段余韵的可可香气带着点香辛料及茶香,复杂且持久,放凉之后喝起来更干净,均衡度也更显突出。 英文品名 Ethiopia OCR Sidamo-3 Kebado 国家 衣索比亚 产区 达拉区(Dara Zone),西达摩 生产者
2016-04-13 日晒 达摩 樱桃 计划 耶加 雪菲 小规模 农场 莓果 热带 -
摩卡的国度——也门埃塞俄比亚传入 摩卡壶 金牌咖啡
摩卡一词最初兴起于十六七世纪的欧洲,因为当时从阿拉伯世界输入的咖啡都是从也门的摩卡港转运过来,所以最初人们把摩卡当做咖啡的代名词,所以直至20世纪摩卡壶发明,人们理所当然地把这种煮咖啡的器具叫做摩卡壶了。 至于埃塞俄比亚摩卡和也门摩卡,区别起
2016-04-13 摩卡 国度 也门 埃塞俄比亚 传入 摩卡壶 金牌 咖啡 -
摩卡的国度——也门埃塞俄比亚传入 摩卡壶 金牌咖啡
摩卡一词最初兴起于十六七世纪的欧洲,因为当时从阿拉伯世界输入的咖啡都是从也门的摩卡港转运过来,所以最初人们把摩卡当做咖啡的代名词,所以直至20世纪摩卡壶发明,人们理所当然地把这种煮咖啡的器具叫做摩卡壶了。 至于埃塞俄比亚摩卡和也门摩卡,区别起
2016-04-13 摩卡 国度 也门 埃塞俄比亚 传入 摩卡壶 金牌 咖啡 -
埃塞俄比亚耶加雪菲接近花香的口感更狂野甜味醇厚度
塞俄比亚耶加雪菲如同花香的香味,使耶加雪菲成为世界上最有名的精品生豆。特别柔和、又具有如同花香的香味、环绕在舌尖的余香、柔和的口感,这一切都成为了耶加雪菲独有的特征。口味类似柠檬及柑橘的综合体,口感黏度极佳, 风味复杂。此品种多为水洗,极富盛
2016-04-13 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 接近 香的 口感 狂野 甜味 厚度 -
卢旺达咖啡东非最近发展迅速的一个精品咖啡产国水洗,高架棚架日
卢旺达咖啡跟很多非洲国家一样以小农生产为主,每年采收期咖啡把熟成的咖啡樱桃果集中起来送到处理站处理。每年采收期农民们采摘熟成的咖啡浆果集中至处理站进行处理,首先以手工挑选,确保没有未成熟或者受到损伤的果实混入。接着脱除果皮,在凉爽低温的环境
2016-04-13 卢旺达 咖啡 东非 最近 发展 迅速 一个 精品 产国 水洗 -
埃塞俄比亚西达摩的咖啡风味非常多元古吉Guji夏奇索Shakisso产区
Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 国家:埃塞俄比亚 产区:古吉大区夏奇索产区 海拔:1800-2000 处理方式:高架床日晒 品种:当地原生种Heirloom 生产者:当地小农 风味:柠檬、芒果、蓝莓、葡萄酒香 西达摩的咖啡风味非常多元,因为不同的土壤成份、区域
2016-04-13 埃塞俄比亚 达摩 咖啡 风味 非常 多元 古吉 Guji 夏 -
肯尼亚咖啡有多层次感的口味和果汁的酸珍珠圓豆
尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香,常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子和葡萄酒的风味,醇度适中,是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。肯尼亚咖啡借好莱坞电影《
2016-04-13 肯尼亚 咖啡 有多 层次感 口味 果汁 珍珠 圓豆 尼亚 咖