非洲咖啡精品庄园列表
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香味浓郁饱满的卢旺达咖啡介绍精品咖啡西部省路特溪洛产区
风味：柔软、浓香、颗粒饱满 建议烘烤方法：深度烘烤 ★★：良好 卢旺达咖啡的市场： 卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言，是绝对优质的。就非洲而论，其咖啡业引人注目，因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。卢旺达的咖啡在国际市场上
2016-07-06 香味 浓郁 满的 卢旺达 咖啡 介绍 精品 西部省 特溪 产 -
带有刺激性的风味的坦桑尼亚咖啡产区介绍精品咖啡豆处理方式
坦桑尼亚咖啡拥有中东非水洗豆家族的优秀血统，明亮的酸，丰富而且带有刺激性的风味。在此家族里，肯尼亚咖啡无疑是占领先地位，但坦桑尼亚质量一路提升，已具备许多与肯尼亚极其相似的优点。 圆 豆往往是被特意挑选出来和价格昂贵的，但有时候喝起来会有发
2016-07-06 带有 刺激 性的 风味 坦桑尼亚 咖啡 产区 介绍 精品 咖 -
有水果般的明亮风味的肯尼亚咖啡产区庄园介绍精品咖啡豆
芳香、浓郁、带有水果风味，口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度，酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时，如果搭配上柚
2016-07-06 水果 明亮 风味 肯尼亚 咖啡 产区 庄园 介绍 精品 -
日晒咖啡埃塞俄比亚咖啡介绍精品咖啡豆耶加雪啡Gediyo东部高地山
由于种植方式不同，咖啡可以分为森林－半森林咖啡（Forest or semi-forest coffee）、庭院咖啡(Garden coffee)和种植园咖啡(Plantation coffee)三种。 60％的咖啡属于森林－半森林咖啡。在这样的野生咖啡林里，根本不用农药，而是使用生物方法防治害虫。 35
2016-07-06 日晒 咖啡 埃塞俄比亚 介绍 精品 咖啡豆 耶加 雪啡 Ge -
日晒咖啡埃塞俄比亚咖啡介绍精品咖啡豆耶加雪啡Gediyo东部高地山
由于种植方式不同，咖啡可以分为森林－半森林咖啡（Forest or semi-forest coffee）、庭院咖啡(Garden coffee)和种植园咖啡(Plantation coffee)三种。 60％的咖啡属于森林－半森林咖啡。在这样的野生咖啡林里，根本不用农药，而是使用生物方法防治害虫。 35
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青草芳香的卢旺达马拉巴咖啡口感风味介绍西部省路特溪洛产区
卢旺达咖啡协会的使命是管理和监督卢国咖啡产业从生产到销售这一系列过程的运作。最近被重新修订后的使命则注重于政策的制定和执行，其中更强调需努力提高咖啡行业的专业性及加大市场销售的推广力度。自从卢旺达咖啡协会成立以来，它已经很好的发扬了卢旺达
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风味绝佳的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡介绍精品咖啡豆
坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下，此地拥有丰富火山土壤，种植在此的咖啡树有些已超过100年以上树龄，最早咖啡首先是由基督徒从肯亚引进开始栽植咖啡，咖啡树必须小心的照顾，除杂草及施肥。而且还必须剪去老树枝以便能再长出新枝来维护咖啡豆的质
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口感浓厚的肯尼亚咖啡产区庄园介绍Nyeri中央大山地区 衣索匹亚
芳香、浓郁、带有水果风味，口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度，酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时，如果搭配上柚
2016-07-06 口感 厚的 肯尼亚 咖啡 产区 庄园 介绍 Nyeri 中央 -
有着种植咖啡的自然条件的埃塞俄比亚咖啡产区庄园介绍
可持续发展的咖啡文化 埃塞俄比亚的咖啡豆生长在接近自然的环境中，经过多年在同样生长条件下的种植，目前埃塞俄比亚咖啡豆已经逐渐适应了这里的环境。 超过60% 咖啡豆为森林产咖啡或者半森林产咖啡。 大面积种植咖啡的村庄所生产的咖啡大约占到了全国咖啡总
2016-07-06 有着 种植 咖啡 自然条件 埃塞俄比亚 产区 庄园 介绍 -
有着葡萄酒一样的酸味的埃塞俄比亚咖啡耶加雪啡Gediyo东部高地山
咖啡是埃塞最重要的出口经济作物，是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%，是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990－1991年度的58，000吨稳步增长至1995年－1996年度的110，000吨，接下来几年一直维持在这一水平。2001年－2002
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具有的酸辛强烈的特质的卢旺达咖啡庄园产区介绍精品咖啡
风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。 酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸 辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。 咖啡的酸度
2016-07-05 有的 酸辛 强烈 质的 卢旺达 咖啡 庄园 产区 介绍 精品 -
风味纯正的坦桑尼亚咖啡产区特点介绍精品咖啡处理方式处理方法
坦桑尼亚咖啡最早由基督教徒邻国肯尼亚，引进树种并开始栽种在乞力马扎罗山脚下，有些咖啡树的树龄已超过100年，从前坦桑尼亚咖啡业一直以庄园种植占主导地位，而现在55%以上是由小耕农种植。许多小耕农组成合作组织，其中最重要的合作组织是乞力马扎罗合作联
2016-07-05 风味 纯正 坦桑尼亚 咖啡 产区 特点 介绍 精品 处理 方 -
口感丰富的肯尼亚咖啡风味口感特征介绍精品咖啡豆
肯尼亚政府极其认真地对待咖啡业，在这里，砍伐或毁环咖啡树是非法的。肯尼亚咖啡的购买者均是世界级的优质咖啡购买商，也没有任何国家能像肯尼亚这样连续地种植、生产和销售咖啡。所有咖啡豆首先由肯尼亚咖啡委员会(CoffeeBoardofKenya，简称CBK)收购，在此
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口感丰富完美的肯尼亚咖啡产国出口情况及其风味介绍
芳香、浓郁、带有水果风味，口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度，酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时，如果搭配上柚
2016-07-05 口感 丰富 美的 肯尼亚 咖啡 产国 出口 情况 及其 风味 -
坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味口感介绍北部高地吉利马札罗山火地区
风味纯正，浓郁爽口，各方面的品质均为上等。通常它的酸性要比肯亚咖啡温和，并且均匀地刺激舌头后部中间和两侧的味蕾，感觉有点像蕃茄或汽水的酸味。经中度或中度以上的烘焙后有着浓厚的香气，再研成细粉，加开水泡上一壶，呼朋唤友围坐品尝，顿觉芳香四溢
2016-07-05 坦桑尼亚 乞力 马扎 罗咖啡 咖啡 风味 口感 介绍 北部 -
卢旺达马拉巴咖啡咖啡产区西部省路特溪洛产区奇迈尔庄园介绍
马拉巴咖啡农人首要解决的问题是设立一座清洗站。咖啡果在摘取后十二小时内，必须运至清洗站洗去咖啡豆外皮下所被覆的糖，否则咖啡的风味将大为受损。2001年七月，靠著UNR、卢旺达文化工业部（Office des Cultures Industrielles du Rwanda，OCIR-Caf）、ACD
2016-07-05 卢旺达 马拉巴 拉巴 咖啡 产区 西部省 特溪 迈尔 庄园 -
金比(Ghimbi)培商喜欢作为综合豆的材料 茉莉花茶香,较具苦味
埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分，湖泊、火山、低地、高原与林地交错，各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统（森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡），这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原，咖啡豆
2016-07-04 金比 Ghimbi 培商 喜欢 作为 综合 材料 茉莉花 茶 -
吉马(Djimmah)质感中等,粗犷带土味 埃塞尔比亚精品咖啡豆
埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分，湖泊、火山、低地、高原与林地交错，各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统（森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡），这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原，咖啡豆
2016-07-04 吉马 Djimmah 质感 中等 粗犷 土味 埃塞尔 塞尔 -
利姆(Limu)埃塞俄比亚青草香与黑糖香气果酸明亮 精品咖啡
埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分，湖泊、火山、低地、高原与林地交错，各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统（森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡），这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原，咖啡豆
2016-07-04 利姆 Limu 埃塞俄比亚 青草 香气 果酸 明亮 精品 咖 -
哈拉尔(Harar)莓果令人愉悦的发酵杂香味 埃塞俄比亚东方高地
埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分，湖泊、火山、低地、高原与林地交错，各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统（森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡），这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原，咖啡豆
2016-07-04 哈拉尔 拉尔 Harar 莓果 令人 愉悦 发酵 香味 埃塞