单品咖啡冲煮器具列表
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咖啡压粉教程法压壶咖啡粉粗细力度粉器使用步骤介绍
压粉的方向(可能比我们想象的复杂一些)：垂直向下。 如果压斜了， 冲煮头出来的高温高压热水会寻求阻力最小的层面渗透， 造成萃取不均匀。 同时也容易有我们常说的通道效应。这一点我需解释不需要太多。 但关于压粉方向问题，会间接牵扯到另一问题， 即布粉
2016-10-18 咖啡 压粉 教程 法压壶 咖啡粉 粗细 力度 粉器 使用 步 -
冰滴式咖啡要多少克豆子制作方法介绍
制作步骤： 1、将专用冰滴咖啡豆，用磨豆机2-3刻度研磨。 2、把滤网放入萃取瓶底部 3、咖啡粉倒入萃取瓶中，并将咖啡粉整理平。 4、将萃取瓶放置于收集瓶上方，再将滴盘放在萃取瓶上方。 5、准备冰块与过滤纯水，用1:1之比例倒入储水球。 6、打开控制开关均
2016-10-17 冰滴 咖啡 多少 豆子 制作方法 介绍 制作 步骤 专用 冰 -
使用虹吸壶冲咖啡的比例做法步骤介绍
1. 一般来说，煮虹吸的咖啡粉的细度可参照市面所售的特细粒砂糖的粗细。可以根据使用的是滤 纸或滤布，调整粉的粗细，使用滤纸咖啡粉需要比使用滤布更细些；可以通过调整粉的粗细调整 最终咖啡液的口感。 2. 虹吸壶一般分为2人份、3人份和5人份，每一人份的
2016-10-17 使用 虹吸 壶冲 咖啡 比例 做法 步骤 介绍 -
单品咖啡名字种类虹吸壶的做法器具介绍
1、备器：虹吸壶一套、咖啡杯、咖啡勺、糖包、奶球； 2、组装虹吸壶 3、目测加水：用单品咖啡杯装九份满的水倒入虹吸壶，（擦拭干下座，避免被烧裂）； 4、加热：斜插上座，观察链珠的情况； 5、当链珠挂水，下座水温约为80摄氏度； 6、下座胶圈已形成水膜，
2016-10-17 单品 咖啡 名字 种类 虹吸 做法 器具 介绍 备器 -
摩卡哥伦比亚烘焙方法-摩卡壶使用方法
过程分析： 初热：下壶受热以后，空气部分受热膨胀，产生压力，水经由粉槽的导水管到达粉槽。咖啡粉浸水后迅速膨胀，结成粉饼。此时，下壶的水受粉饼阻力，密闭的下壶压力继续增高。初热的目的是令水位上升到粉槽的位置，让咖啡粉结饼，因而不需要高压和高温
2016-10-17 摩卡 哥伦比亚 烘焙 方法 摩卡壶 使用方法 过程 分析 初 -
咖啡知识咖啡器具冰滴壶使用方法介绍怎样正确使用冰滴壶
冰滴咖啡的制作需要用冰滴咖啡壶，制作精美的玻璃冰滴咖啡壶晶莹透明，家中拥有一个这样的咖啡壶，等同于拥有一件夺人眼球的艺术品。我的这款冰滴壶购于淘宝，关于购买的链接 可自行根据冰帝咖啡壶为关键词进行搜索，价格从200到1000不等。晒单的这一款并无
2016-07-06 咖啡 知识 器具 冰滴壶 使用方法 介绍 怎样 正确 使用 -
咖啡冲煮器具法压壶使用方法和功能特点介绍精品咖啡豆
法压壶，先说几个特点：①便宜 ②容易操作 ③不可控变量少 相对于前面两点，对于新手入门可能算是其中一部分卖点，但其实我更推崇第三点，为什么这样说呢。其实，说到咖啡，很简单，是一种饮料，没有必要神化她。那么，怎么样能够简单地获取到一杯自己想喝得
2016-07-06 咖啡 冲煮 器具 法压壶 使用方法 功能 特点 介绍 精品 -
摩卡咖啡壶器具使用方法介绍如何正确使用摩卡壶
摩卡咖啡壶清洗方法摩卡壶使用后一定要及时清洁因为煮后壶内会残留很多咖啡油脂，尤其是中间的密封橡胶垫圈，如果没有及时清洗日后再次使用的时候就会有臭油垢的味道。清洗方法如下： 1、转开上下壶：刚使用过后的摩卡壶，因为壶身热涨且很烫手，比较难打开
2016-07-06 摩卡 咖啡壶 器具 使用方法 介绍 如何 正确 使用 摩卡壶 -
咖啡器具虹吸壶器具使用原理介绍使用那些拼配的咖啡器具比较好
1.用手握于上座玻璃管，左手手掌轻往瓶口处轻拍三下。 2.然后，在玻璃周围再轻拍三下，使其让咖啡粉末松散。 3.将咖啡粉倒掉后，再用清水冲洗上杯内缘，轻转一圈冲洗。 4.再用清水直冲过滤器，使渣滓清除。 5.把过滤器弹簧钩拨去，用清水彻底洗净。 6.用双手
2016-07-06 咖啡 器具 虹吸 使用 原理 介绍 那些 拼配 较好 用手 -
法式滤压壶 高瘦的玻璃圆筒，配一个带滤器的活塞
法式滤压壶（French press） 是一个高瘦的玻璃圆筒，配一个带滤器的活塞。热水和咖啡末在圆筒中泡上四到七分钟，然后由活塞滤器把咖啡末压到底部，上层的咖啡便可以倒出饮用。这种完全浸入法被很多专家认为是泡制咖啡的理想的家用方法。 滤压壶并非新发明的
2016-06-01 法式 滤压壶 高瘦的 瘦的 玻璃 圆筒 一个 滤器 活塞 法 -
美式滴滤壶 咖啡器具
美式滴滤壶（Percolator） 这种壶在美国由19世纪西部拓荒时代开始使用，20世纪50年代以惊人的速度在一般家庭中普及。只需要将咖啡和热水放在火上煮即可，这种简便性是其他器具没有的。 它的使用方法相当简单。首先将极粗度研磨的咖啡粉装入滤杯，粉的分量是
2016-06-01 美式 滴滤壶 咖啡 器具 Percolator -
冰滴壶 冰酿咖啡，又称冰滴咖啡
冰滴壶 特点：需要较长时间来抽出咖啡，店面饮用此咖啡要提前预定，热饮时稍微加热即可。冰酿咖啡，又称冰滴咖啡，与上述四种最大的差异，即不使用热水，而是使用冰块所慢慢融解所产生的冰水，慢慢滴过装有咖啡末的过滤器。因此调制一杯冰酿咖啡耗时长、成本
2016-06-01 冰滴壶 冰酿 咖啡 又称 冰滴 特点 需要 长时间 -
冰滴壶 冰酿咖啡，又称冰滴咖啡
冰滴壶 特点：需要较长时间来抽出咖啡，店面饮用此咖啡要提前预定，热饮时稍微加热即可。冰酿咖啡，又称冰滴咖啡，与上述四种最大的差异，即不使用热水，而是使用冰块所慢慢融解所产生的冰水，慢慢滴过装有咖啡末的过滤器。因此调制一杯冰酿咖啡耗时长、成本
2016-06-01 冰滴壶 冰酿 咖啡 又称 冰滴 特点 需要 长时间 -
蒸汽加压壶 浓缩咖啡 精品咖啡
蒸汽加压壶 特点：摩卡壶利用2 Bar的蒸汽压力在瞬间萃取咖啡，操作技术简便。 浓缩咖啡是由80～96摄氏度的热水以8～9个大气压的力道通过压实的咖啡末 饼制成，通常一杯份只有30毫升。它是常见咖啡中最浓的之一，带有独特的香气和一抹油脂（Crema）浮在表层。
2016-06-01 蒸汽 加压 浓缩 咖啡 精品 特点 摩卡壶 利用 -
过滤纸 过滤纸滴漏 咖啡冲煮
过滤纸滴漏 特点：方法制作简单，过滤纸使用一次必须换，干净卫生，还可以按自己口味调节水量。 1. 将专业过滤纸折好，正确的放入冲泡杯中。 2. 用专业咖啡粉量勺将咖啡粉按人数倒入过滤纸中，再把咖啡粉表面拨平。 3. 将95-100度的热开水放入专用尖嘴壶中，
2016-06-01 滤纸 滴漏 咖啡 冲煮 特点 方法 制作 简单 -
虹吸壶 咖啡器具
虹吸壶（Syphon） 特点：虹吸式独特的魅力，可享受看到咖啡豆冲成咖啡的全部过程，操作时着重工序。 虹吸壶是由一个加热容器和一个漏斗式容器连接而成。连接部分是一个滤器，上面放咖啡末。水在加热容器中烧开后进入漏斗式容器，与咖啡末混合；这时断掉加热
2016-06-01 虹吸 咖啡 器具 Syphon 特点 独特 魅力 享受 -
摩卡壶的来源 和 摩卡壶的特色 咖啡器具
摩卡壶的来源 摩卡壶又称直火式义式咖啡壶或称义式摩卡壶，是一种义大利传统的咖啡器具。义式摩卡壶(Moka Express)从名称上来，以為他与摩卡咖啡(Mocha)有关，起源於1933年由义大利的Alfonso Bialetti先生所发明的，只因Bialetti先生所发明的这款咖啡器具，
2016-05-26 摩卡壶 来源 特色 咖啡 器具 又称 直火 式 -
爱乐压冲泡咖啡 常见问题解答 好喝的咖啡
问题一：爱乐压滤纸好还是金属滤网好用？ 答：你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖啡，使咖啡口味重而粗糙，类似法压壶做出的咖啡。我们组织了多位咖啡爱好者测试了大部分的人都喜欢滤纸做出的咖啡。 关
2016-05-26 爱乐 冲泡 咖啡 常见 问题解答 好喝 -
蒸馏咖啡 其他方式的冲煮咖啡
蒸馏器 只需2－3小时即可冲泡出来的家用蒸馏器。别的冲泡方式无法做到，既不混浊，又清澄的特殊技巧，不亚于咖啡专门店的咖啡，却可在家享用。 蒸馏25人用的蒸馏器 用水将咖啡的美味以8小时冲泡的蒸馏咖啡器。将咖啡粉的量、水量及抽出时间配合，以自己的口
2016-05-25 蒸馏 咖啡 其他 方式 冲煮 蒸馏器 只需 2-3小时 即可 -
磨豆机 精品咖啡 研磨咖啡
将营业用的磨豆机变成小型电动磨豆机。采用锋利的刀子，尺寸比电热水器略小，既不占空间，居家也可享受研磨咖啡豆的乐趣。 咖啡制造器 咖啡豆的研磨与滴 泡滤纸一体化的便 利，制造器磨豆机一触 即可，不花时间随时可享 受刚研磨美味丰醇的滴泡咖啡。 磨豆机
2016-05-25 磨豆机 精品 咖啡 研磨 营业 用的 变成 小型 电