伟大的拿破仑·波拿巴(Napoleon Bonaparte)是这款咖啡的忠实粉丝,并在圣赫勒拿岛(St. Helena)上种植了这款咖啡。从那以后,这种饮料继续蓬勃发展。该岛位于大西洋中部,距离非洲西海岸约1200英里。因此,运输成本高,这是高昂的价格标签的原因之一。然而,这个品牌的爱好者更愿意掏出高价,因为这种饮料具有高品质,香气浓郁的焦糖味和柑橘味。
4. Kopi Luwak - 160美元/磅
这种咖啡是由亚洲棕榈果子狸在印度尼西亚制造的。这些动物消耗咖啡果并在消化过程中发酵。然后,他们将咖啡豆放在粪便中,从那里收集和加工。这种咖啡独特的美味是因为麝香猫在消化过程中分泌的酶。因此,kopi luwak咖啡也被称为麝香猫咖啡。
3. Hacienda La Esmeralda - 350美元/磅
这款咖啡在过去多年中在全球咖啡比赛中赢得了无数的一等奖。它是在巴拿马的巴鲁山(Mount Baru)两侧种植的番石榴树荫下。这种罕见的咖啡美食为鉴赏家提供了千载难逢的体验和丰富的味道。在最近的一次拍卖中,它的每磅价格高达350.25美元。
2. Finca El Injerto咖啡 - $ 500 /磅
Finca El Injerto咖啡价格昂贵,因为它是由稀有的,丰富的小豆制成的。通过在单个通道中洗涤并将它们破碎两次来改善谷物质量。尽管它的价格为500美元/磅,但却是一种受到全球咖啡爱好者青睐的流行饮品。
1.黑色象牙咖啡 - 超过500美元/磅
这种咖啡由泰国Black Ivory Coffee Company的阿拉比卡咖啡豆制成。与麝香猫咖啡类似,它是由消费阿拉比卡咖啡豆并在消化过程中加工的大象准备的。它们的胃酸可以分解豆类蛋白质,为饮料提供独特的强烈风味。这种咖啡很少见且价格昂贵,因为随时只有少量咖啡豆可供使用。你需要花50美元购买一杯黑色象牙咖啡,这使它成为世界上最昂贵的咖啡。