云南咖啡豆有什么特点？云南咖啡豆的风味

发表于：2025-12-16 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2025年12月16日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南咖啡是阿拉比卡种，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，目前形成了临沧，保山，德宏，普洱四大产区。云南咖啡多数植在海拔1100米以上，所以酸味适中

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云南咖啡是阿拉比卡种，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，目前形成了临沧，保山，德宏，普洱四大产区。云南咖啡多数植在海拔1100米以上，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。所以云南小粒咖啡高於国外的其它咖啡品种。由於得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，略带果酸的独特风味。 2018-04-20 16:50:50

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