纯正的咖啡豆品种 关于咖啡的“血统论”

　　哥伦比亚

　　墨西哥

　　产量仅次于巴西的第二年夜咖啡工业国。较有名的产地"麦德林"、"马尼萨雷斯"、"波哥年夜"、"亚美尼亚"等，所栽培的咖啡豆皆为阿尼卡比种，味道相当浓烈，品质、价钱也很不变，煎焙过的咖啡豆，更显得年夜且标致。年夜初级品至高级品都能出产，其中有些是世上少有的好货，味道喷香醇至令人爱不释手。

　　中美洲首要的咖啡出产国。这里的咖啡口感舒适，迷人的芬芳，上选的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec)、华图司科(Huatusco)、欧瑞扎巴(Orizaba)，其中科特佩被认为是世上最好的咖啡之一。

　　夏威夷

　　去夏威夷除了不雅参观，别忘了夏威夷还出产咖啡豆———Kona。口感甜美带有兴奋的葡萄酒的酸味，很是非凡。它是出产在夏威夷西南海岸的Kon鄄a，这是夏威夷最传统且出名的咖啡。

　　印尼

　　苏门答腊的高级曼特宁，它怪异的喷香浓口感，微酸性的口胃，品质可说是世界第一。此外，在爪哇出产的阿拉伯克咖啡，苦中带甘，甘中又有酸的余喷香，久久不散。

　　哥斯达黎加

　　最年夜的咖啡出产地。其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感喷香醇，中性，可以直接煮，或和其他种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。其他种类的巴西咖啡如里约、帕拉那等因不需过多的赐顾帮衬，可以年夜量出产，虽然味道较为粗拙，但不失踪为是一种闻缦憷价廉的咖啡。

　　哥斯达黎加的高纬度处所所出产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓烈、味道温顺，但极酸，闻名的咖啡是中部高原(CentralPlateau)所出产的，这里的土壤都是搜罗持续好几层厚的火山灰和火山尘。

　　安哥拉

　　全世界第四年夜咖啡工业国，但只出产少量的阿拉伯克咖啡，品质之高自不在话下。

　　衣索匹亚

　　阿拉伯克咖啡的家乡。发展在高纬度的处所，需要良多人工悉心的赐顾帮衬。这里有闻名的衣索匹亚摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，喷香浓，且产量颇丰。