巴西喜拉多咖啡豆的风味描述口感研磨刻度产地区品种
发表于:2026-01-17 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2026年01月17日,巴西喜拉多咖啡豆的风味描述口感研磨刻度产地区品种 今年7月,云南咖啡协会表示,低迷的市场行情导致企业或者咖农采摘积极性不高,在红河、保山等地仍然出现了弃采、弃管现象,给全省咖啡产量带来一定的损失。 此外,根据本次产季结束后的统计,贾奔告诉《每
巴西喜拉多咖啡豆的风味描述口感研磨刻度产地区品种
今年7月,云南咖啡协会表示,低迷的市场行情导致企业或者咖农采摘积极性不高,在红河、保山等地仍然出现了弃采、弃管现象,给全省咖啡产量带来一定的损失。
此外,根据本次产季结束后的统计,贾奔告诉《每日经济新闻》记者,受到雨水天气影响,这一季的云南咖啡豆收成品质没有那么理想,尤其是晾晒过程中出现问题。
贾奔表示,因而这一季不少咖农最终的销售价格要比往年贴水美咖啡期货10~20美分的价格还要低不少,甚至还出现了部分咖啡豆滞销现象。
中国咖啡市场潜力被看好
就整个咖啡市场而言,目前,无论是咖啡种植或是咖啡消费,中国行业地位显得有些尴尬。
作为产区,中国咖啡豆产量有限,在全球占比还不足1%;而在咖啡消费方面,贾奔根据多个渠道整理后发现,目前中国咖啡豆消费量或许并没有一些机构预测的那么乐观(有机构预测2015年中国的咖啡豆需求量达到18万吨),按其估算,目前国内咖啡市场的年消费仅在8万吨左右。
贾奔认为,在中国咖啡消费目前仍然属于小众消费,虽然每年咖啡消费量在以10%~20%的增速增长,但由于基数太小,所以要最终达到咖啡消费大国水平,还需要10年甚至更长时间

2016-12-08 14:58:28

相关文章
- 滴滤咖啡冲煮水温|深浅烘焙咖啡豆要用多少度水冲泡?水温不同会影响手冲咖啡萃取风味吗?如何确定咖啡冲煮最佳水温?
- 意式咖啡espresso 手冲咖啡 法压壶 冷萃冰滴适合什么研磨度的咖啡粉?咖啡豆粗细对萃取咖啡的影响大吗
- 摩卡咖啡壶的使用方法-比乐蒂咖啡壶如何煮咖啡 单阀和双阀区别
- 咖啡豆烘焙过程中的含水量和化学变化过程 烘焙后会脱水多少?
- 咖啡豆葡萄干处理法 橙蜜处理法 二氧化碳酵母厌氧处理法区别
- 哥伦比亚天堂庄园樱花咖啡豆风味口感 厌氧水洗咖啡味道特点介绍
- 法压壶虹吸壶的操作冲煮原理区别 哪个咖啡更好喝浓度高
- 虹吸壶和摩卡壶哪个煮的咖啡好喝 冲泡方法和原理有什么不同
- 冷萃咖啡的酸度较低吗?冷泡咖啡可以冷藏保存放多久
- 什么是脱因咖啡 脱因/低因咖啡与普通咖啡豆的区别