云南曼老江咖啡品质如何_曼老江庄园是有机咖啡豆怎么样冲泡
发表于:2025-12-21 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年12月21日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ● 曼老江咖啡 是怎么得来的? 曼老江咖啡 不是凭空创造出来的,曼老江位于补远江中上游段,属于澜沧江一级支流,流域位于云南省普洱市境内。1997年,因为一个扶贫环保项目,曼老

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●“曼老江咖啡”是怎么得来的?“曼老江咖啡”不是凭空创造出来的,曼老江位于补远江中上游段,属于澜沧江一级支流,流域位于云南省普洱市境内。1997年,因为一个扶贫环保项目,曼老江帮助3000名困在深山中的傈僳族农户得以迁移至曼老江畔。从此,曼老江的咖啡庄园便扎根于此,而淳朴的傈僳族农户也成为曼老江庄园的咖农。●凭什么说曼老江庄园是有机的?曼老江有曼中田和纳吉村两个种植园。曼老江咖啡一直以可持续发展理念为指导,通过推广绿色种植,循环的高效能精致处理,先后通过了欧盟有机认证、美国有机认证、中国有机认证和SGS315无农残检测,这是对曼老江咖啡有机庄园极大的肯定和认可。●曼老江咖啡来自云南?咖啡品质怎么样?没错,我们是一支民族品牌。希望通过曼老江能让更多的人知道云南普洱不只有茶,还有咖啡。根据近年的官方统计数据,无论是种植面积还是产量,云南咖啡均占全国的99%,其中又以普洱作为最重要的产区,且品质优良。产自曼老江庄园的咖啡豆即便是在国际舞台上也毫不逊色,已获得多项荣誉和认可。●曼老江咖啡就是卖咖啡的?不是单纯地为了营业额,我们更愿意成为传播咖啡知识和传承咖啡文化的使者,这也是为什么我们坚持在每一杯精品咖啡送出时,由咖啡师现场演绎冲制咖啡的过程,展示何谓精品?如果顾客愿意的话,我们还可以做更详细的说明,以便给顾客带来更好的味觉体验。
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