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真的很忙碌！日本人购买咖啡近半选择外带居冠

发表于：2026-02-12 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2026年02月12日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 外国一项调查指出，日本人购买咖啡，有高达48%的人选择外带居冠，相较意大利及西班牙等外带比率仅3%的国家来看，日本人可能真的很忙碌。调查指出，日本人购买咖啡，有高达48%的人选择外带，图为知名

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　　外国一项调查指出，日本人购买咖啡，有高达48%的人选择外带居冠，相较意大利及西班牙等外带比率仅3%的国家来看，日本人可能真的很忙碌。

　　调查指出，日本人购买咖啡，有高达48%的人选择外带，图为知名设计师聂永真为连锁超商设计的咖啡杯。报系资料照／记者吴佩旻摄影

　　富比世杂志日文版网站（Forbes JAPAN）报道，购买咖啡的消费者是在店内喝还是外带，根据不同国家情况，会有很大差异。

　　根据市调公司NPD调查，在意大利及西班牙购买咖啡，只有3%的消费者会选择外带。

　　而北美地区和日本人购买咖啡，都有接近一半会选择外带，美国比率为45%、加拿大为43%，而日本高达48%，外带比率居被调查国家之冠。

　　另一方面，喝咖啡不再局限于北美地区，连英国跟中国这种过去习惯喝茶的国家，市场也开始出现变化。

　　报道指出，美国连锁咖啡业者星巴克，有意在2018年在意大利米兰开第一家分店，对于很讲究喝咖啡的意大利人来说，星巴克会不会改变他们的消费习惯，非常令人感到好奇。

　　这份调查咖啡外带比率排名，依序为日本48%、美国45%、加拿大43%、韩国35%、澳大利亚23%、德国17%、法国17%、俄罗斯17%、英国17%、巴西13%、中国10%、意大利3%、西班牙3%。

2017-08-19 10:47:06

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