哥伦比亚咖啡三冠王希望庄园旗下-蓝色山丘瑰夏水洗处理法介绍

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哥伦比亚咖啡  希望庄园  蓝色山丘   艺妓/瑰夏/Geisha品种   水洗处理法(Colombia La Esperanza Gesha Cerro Azul)

 

国家：哥伦比亚(Colombia) 
 

产区：Valle de Cauca 
 

庄园：蓝色山丘庄园(Cerro Azul) 
 

生产者：Rigoberto (Rigo) Herrera 
 

处理法：水洗处理法(Fully Washe) 
 

品种：100%艺妓/瑰夏(Geisha) 
 

海拔：1,700 – 2,000公尺

 

风味介绍：

薰衣草、茉莉等等丰富花香，柠檬皮、完熟的柑橘、酸质饱满且精致、清脆的樱桃与蜂蜜般稠度，枇杷、巧克力的厚实与甜味、整体风味华丽且兼具复杂度、口中余韵非常的持久又绵长。

 

关于希望庄园

 

哥伦比亚三冠王庄园希望庄园(Cafe Granja La Esperanza) 旗下最知名的蓝色山丘庄园水洗处理艺妓/瑰夏。

 

希望庄园一共拥有四个庄园（Esperanza, Las Margaritas, Cerro Azul 以及Potosi）。拿过Best of Panama最佳巴拿马冠军(2008)及亚军(2009)。

 

2012更以三支产品包办了SCAA Coffee of the Year 前十名中，不可思议的第2、3、7名三个席次。

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