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星巴克五年扩店增幅达70% 冲击中国本土咖啡品牌

发表于：2025-10-24 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2025年10月24日，对中国市场充满信心 2015年，中国全年经济增长(GDP)从上年的7.3%下降到6.9%，这也是25年来的最低水平，目前中国的经济增速放缓是不争的事实。然而，星巴克CEO霍华德舒尔茨不止一次对外宣布，公司在中国的市场规模未来将超过美国本土成为全球第一大市场，对

对中国市场充满信心

2015年，中国全年经济增长(GDP)从上年的7.3%下降到6.9%，这也是25年来的最低水平，目前中国的经济增速放缓是不争的事实。

然而，星巴克CEO霍华德·舒尔茨不止一次对外宣布，公司在中国的市场规模未来将超过美国本土成为全球第一大市场，对中国市场充满了信心。

星巴克为何如此看重中国市场，此次布局中国市场又是基于一个什么样的考虑？

星巴克相关负责人在接受法治周末记者采访时说：“在日前举行的星巴克全球股东大会上，霍华德·舒尔茨就明确表示过‘中国的中产阶级会在未来的十年里增长到6亿人次’，星巴克认为中国市场仍然有巨大的市场潜力。”

云南省咖啡行业协会副会长胡路也向法治周末记者分析称：“在美国，星巴克通过几十年的发展部署，其市场已趋于饱和，而在中国，咖啡消费的潜在空间特别大。”

据胡路介绍，目前，世界咖啡消费的增长速度平均是1.5%—2%左右，但是中国的咖啡消费增长速度能够达到20%左右，世界各国均看好中国咖啡市场的增长，所以纷纷涌入了中国。

“纵观近几年星巴克的在华扩张，其正在不断向中国三四线城市下沉，受益于此前十多年的耕耘，其在上述中国市场也取得了巨大的成功”。胡路进一步表示。

中国食品商务研究院食品饮料品牌专家朱丹蓬也表示，在星巴克全球多个市场趋于饱和的背景下，整个中国市场对星巴克营收和利润贡献方面，在全球范围之内是独占鳌头的，从这个角度来说，星巴克对于整个中国的战略肯定是信心满满的。

星巴克披露的最新财报也显示，目前，中国及亚太大区的利润率达到32%，美洲大区的利润率为21.1%，欧洲、中东及非洲大区的利润率仅1.9%。

2016-11-22 09:45:27

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