衣索比亚瑰夏/艺妓村咖啡 50号批次伊鲁巴柏瑰夏/艺妓咖啡豆风味
发表于:2025-12-06 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年12月06日,衣索比亚 瑰夏/艺妓村 的这款咖啡品尝了20种咖喱(也称拼写艺妓),品种排名第四。凭借其通常细长的豆类和独特的花香和清脆,通常巧克力杯,Gesha品种继续成为世界上最稀有和最独特的咖啡之一。 虽然Gesha品种起源于埃塞俄比亚,但2004年咖啡世界发现了它在
衣索比亚 瑰夏/艺妓村的这款咖啡品尝了20种咖喱(也称拼写艺妓),品种排名第四。凭借其通常细长的豆类和独特的花香和清脆,通常巧克力杯,Gesha品种继续成为世界上最稀有和最独特的咖啡之一。
虽然Gesha品种起源于埃塞俄比亚,但2004年咖啡世界“发现”了它在巴拿马Boquete的成长,并且巴拿马继续主导着不断扩大的Gesha世界。然而,这个特殊版本是将Gesha最初来自该地区商业化的努力的结果。它是由埃塞俄比亚西部的农民亚当和雷切尔奥弗顿及其土着的Meanit文化合作者在附近的Gori Gesha森林中从野生树木中选出的种子种植的。这是湿加工或“洗过”的形式,意味着在收获之后和干燥之前立即从豆中除去果皮和果肉。 GK为消费者和零售商提供优质的特色咖啡。
衣索比亚 瑰夏/艺妓村 50号批次 伊鲁巴柏瑰夏/艺妓种 盖里地块 日晒处理法
虽然Gesha品种起源于埃塞俄比亚,但2004年咖啡世界“发现”了它在巴拿马Boquete的成长,并且巴拿马继续主导着不断扩大的Gesha世界。然而,这个特殊版本是将Gesha最初来自该地区商业化的努力的结果。它是由埃塞俄比亚西部的农民亚当和雷切尔奥弗顿及其土着的Meanit文化合作者在附近的Gori Gesha森林中从野生树木中选出的种子种植的。这是湿加工或“洗过”的形式,意味着在收获之后和干燥之前立即从豆中除去果皮和果肉。 GK为消费者和零售商提供优质的特色咖啡。
衣索比亚 瑰夏/艺妓村 50号批次 伊鲁巴柏瑰夏/艺妓种 盖里地块 日晒处理法
Gesha Village Lot 50 Illubabor Gesha Gaylee Natural
国家:衣索比亚
产区:SNNPR Region
班奇马吉
Gori Gesha Forest
庄园:艺妓瑰夏村庄园
庄园主:Adam Overton
Rachel Samuel
海拔:1,900 – 2,100公尺
品种:伊鲁巴柏瑰夏种
年雨量:约 1,500 - 2,000 mm
处理法:日晒法
干香:甜桃、莱姆、橙花、凤梨、蓝莓
湿香:蜂蜜、茉莉花、百香果、甜瓜
啜吸:在口中展现百香果柳橙汁,草莓及蓝莓香气、柑橘、酒香。热带水果果汁感、浓郁甜蜜,带有迷人酒香感。
咖啡36香:香草味、树木味、奶油味、黑醋栗味、杏仁果味、烤吐司味、咖啡果肉味、蜂蜜味
杯测风味:磨开即可感受丰富的百香果、莓果、花香、 芒果,浓厚香甜的干香。在口中展现百香果 柳橙汁,草莓及蓝莓香气、柑橘、酒香。热带水果果汁感、浓郁甜蜜,带有迷人酒香感。
艺伎教父Willem Boot技术指导的艺伎庄园
半磅咖啡豆:1900
单包-滤泡式挂耳:100
庄园成立于:2011年
种植面积:约320公顷
庄园大小:约500公顷
年均温/雨量:约20℃/ 约1,150公厘

衣索
比亚
瑰夏
艺妓
咖啡
50号
批次
伊鲁
巴柏
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
咖啡
手磨咖啡
咖啡豆
花魁咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
云南咖啡
咖啡网
耶加雪菲
精品咖啡豆
瑰夏咖啡
咖啡
手磨咖啡
咖啡豆
花魁咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
云南咖啡
咖啡网
耶加雪菲
精品咖啡豆
瑰夏咖啡
- 上一篇
单品咖啡为什么有酸味?酸味来源哪里?如何调整手冲水温降低单品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品咖啡为什么有酸味 ? 酸味来源哪里 ?如何调整手冲水温降低 单品咖啡的酸味 ? 首先,我们先来了解一下咖啡酸味的来源。咖啡豆里面有不少有机酸(如奎宁酸和绿原酸,更多绿原
- 下一篇
半自动咖啡机介绍Breville BES920XL意式咖啡机怎么样有什么特点
Breville BES920XL 意式咖啡机 ,一起来了解一下吧! 素雅的银色机身,搭配跟营业用机种一样的58mm冲煮头,填压器则是背面银色的地方是磁铁,可以吸附在机身上。 可以看到滤杯有分单份跟双份,可以巧妙的收在机子里(不过我习惯煮双份,所以测试也是以这个为
相关文章
- G1和G2等级的耶加雪菲咖啡豆差别大吗?埃塞俄比亚如何对咖啡生豆分级?怎么冲煮出咖啡的“耶加雪菲味”
- 精品咖啡推荐|夏威夷科纳咖啡为什么不常见?KONA咖啡档次高吗?夏威夷咖啡有哪些风味特点?
- 巴布亚新几内亚种植哪些咖啡品种 有哪些咖啡庄园?天堂鸟咖啡怎么冲煮才能喝出咖啡风味?
- 哥斯达黎加咖啡为何甜感高?哥斯达黎加咖啡产业发展如何?塔拉珠产区蜜处理瑰夏咖啡呈现什么风味?
- 非洲咖啡豆品牌推荐|卢旺达咖啡产业发展如何?南诗客产区水洗红波旁咖啡豆怎么冲煮?
- 南美洲咖啡推荐|巴西精品咖啡产自哪里?喜拉朵产区为何具有代表性?皇后庄园黄波旁风味如何?
- 东非卢旺达咖啡历史文化|卢旺达咖啡采取什么处理法?南诗客产区水洗红波旁风味口感如何?
- 咖啡小白如何从头学习手冲咖啡?手冲咖啡水粉比怎么算?制作好喝的手冲黑咖啡要做哪些准备?
- 纯正的牙买加蓝山为什么这么贵?蓝山咖啡档次高 品质优吗?水洗蓝山喝起来味道口感如何
- 埃塞俄比亚哪里盛产咖啡?西达摩产区生产的咖啡豆有何特色?罕贝拉日晒花魁咖啡的名字从何而来?