家里制作简单的拉花咖啡 咖啡拉花的详细步骤教程
发表于:2026-01-17 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2026年01月17日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当你看到咖啡杯中浮着的一片片叶子,飘着的一个个图案,我想你一定会为咖啡师的奇思妙想所倾倒。 拉花咖啡 ,在刚刚问世的时候,就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表,丰

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
当你看到咖啡杯中浮着的一片片叶子,飘着的一个个图案,我想你一定会为咖啡师的奇思妙想所倾倒。
拉花咖啡,在刚刚问世的时候,就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表,丰富细腻的口感,华丽奇特的技法,无不彰显着别样的美丽。
用料
咖啡
牛奶
拉花咖啡的做法
首先找一个注入点拉花咖啡的做法 步骤1
以画圈的方式融合牛奶和咖啡拉花咖啡的做法 步骤2
放低高度使表面出现白点拉花咖啡的做法 步骤3
摇晃拉花杯拉出大面积的奶泡。第一个奶泡完成后,将拉花杯的一端拉起拉花咖啡的做法 步骤4
再次将牛奶注入咖啡杯中间,拉出奶泡后如同台球的动作一般,由后向前拉,将先前的奶泡下压拉花咖啡的做法 步骤5
继续以同样的方式拉出第3个奶泡拉花咖啡的做法 步骤6
中间注入细细的线条拉花咖啡的做法 步骤7
一杯美味的拉花拿铁就完成了
2017-12-11 17:02:52
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精品咖啡学 咖啡拉花4种图形制作实例
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意式咖啡拉花技巧 "圆"- 拉花基础练习
拉花步骤 直接把奶泡倒入咖啡杯 融合至七分满时将奶壶贴近咖啡表面 奶泡会在咖啡表面成形 继续倒奶直至满杯 注意事项 倒出来是热奶还是奶泡,热奶会将crema冲散,奶泡会跟espresso融合,喝起来时很不一样呢; 倒入牛奶时稳定吗?不论奶壶高低,水柱都应呈现接
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