世界上最好的咖啡豆夏威夷阿拉比卡品种 Kona 咖啡的风味特点

你吃过科纳海岸的咖啡豆吗？它在咖啡界受到如此高的评价是有原因的。什么是科纳咖啡？

科纳咖啡只是在科纳地区种植、收获和加工的阿拉比卡咖啡；夏威夷大岛北部和南部科纳区的冒纳罗亚山和华拉莱山。简而言之：它们的名字来自它们生长的地区。只有在该地区种植的豆类才能被称为“科纳”。

科纳咖啡是什么味道？

最好的科纳咖啡具有独特、令人惊叹的风味特征和香气，这就是它在世界咖啡地图上的原因。

与往常一样，咖啡的味道会受到烘焙、冲泡方法和新鲜度的影响。但是，如果您用科纳豆做正确的事情，您可以品尝到一丝红糖、牛奶巧克力、蜂蜜和一丝明亮的水果味。总的来说，它被描述为明亮、清爽和干净。期待非常愉快，挥之不去的回味，在您的托盘上带有一丝坚果和柑橘味。香气是你永远无法锻造的；一种独特、甜美的混合香气，让人联想到焦糖、黄油、可可或水果。与其说是味道、香气或回味，不如说是这三者的结合，使 Kona 如此独特、令人上瘾和美丽。

来自夏威夷的咖啡非常美味。由于美国的劳动力与其他地区相比如此昂贵，岛上的咖啡生产商尽最大努力只种植最优质的咖啡，出售给高薪消费者。最好的夏威夷科纳咖啡豆生长在海拔约 2,000 英尺的夏威夷大岛茂纳罗亚火山和华拉莱火山的肥沃山坡上，科纳咖啡以其浓郁而清淡的口感和复杂的香气而闻名。不同的农场会以自己的品牌生产略有不同的咖啡，但不应该是混合咖啡。