专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)越南人原本并没有喝咖啡的习惯,是法国人把咖啡文化带到越南后,这一饮品才逐渐成为日常生活的重要部分。如今提起「越南咖啡」
1970-01-01 · 👁 150 · 评论大部分地区都会有当地的特色咖啡壶,虽然它不一定是当地发明,但一定是在当地发扬光大的!例如埃塞俄比亚的陶瓷咖啡壶;会不断冒出咖啡液的土耳其壶;还有意大利的摩卡壶。而今天前街咖啡要跟大家聊的主角,就是独具
1970-01-01 · 👁 2 · 评论「冰博客」是一款运用提纯工艺,把牛奶中的蛋白质、脂肪、乳糖等重要物质单独“拎”出来的牛奶制品!它的口感比普通牛奶更加醇厚,甜感也更足。但今天前街咖啡要说的主角并不是它,而是与冰博客理念类似、但又更特别
1970-01-01 · 👁 2 · 评论最近有小伙伴来问前街咖啡有没有罗豆,想尝一下。原来他是在看咖啡书籍的时候看到关于罗豆的风味描述,觉得挺有趣的,就想尝试一下。前街咖啡当然是有罗豆的,但是一般不会轻易把它拿出来,因为根据定律,每祭出一次
1970-01-01 · 👁 2 · 评论越南人原本并没有喝咖啡的习惯,是法国人将咖啡带入越南之后,咖啡才逐渐融入到当地人的生活中。说到「越南咖啡」,大多数人第一反应就是罗布斯塔。因为在越南每年生产的百万吨咖啡豆里,高达97%都是罗布斯塔。虽
1970-01-01 · 👁 2 · 评论什么是西班牙拿铁走进一家咖啡店,点一杯西班牙拿铁,你就会得到一杯用牛奶加上炼乳与浓缩咖啡制成的饮料。而在世界其他城市的咖啡馆里,这款饮品可能会变成了「越南咖啡」或者「CaféBombón」。什么是西班
1970-01-01 · 👁 108 · 评论据国际咖啡组织(ICO)2022年3月22日发布报告指出,南美洲咖啡产地因气候变化减产,导致2021-22年咖啡产季(10月至2月)的产量相较预期下降2.1%。其中,咖啡生产大国巴西在2021年7月遭
1970-01-01 · 👁 12 · 评论上班、上学前固定绕道巷子里,或走进便利商店买一杯提神的咖啡。周末时享受着捧著书、坐在咖啡厅里啜饮一杯香醇咖啡,让紧绷的身心灵放松、舒坦开来。你也是这样的人吗?身为咖啡爱好者的你,想必听过滋味甘醇的牙买
1970-01-01 · 👁 103 · 评论只要来到越南,相信任何人都会慢慢习惯这样的画面:看到越南人每天早上都喝咖啡。咖啡不仅是一种迷人的饮料,还是越南人的生活日常与文化。在世界各地都能看到各样咖啡,但越南咖啡其独有的魅力,却是其他地方无法复
1970-01-01 · 👁 8 · 评论越南麝香猫咖啡是印尼麝香猫咖啡的科学翻版。印尼麝香猫咖啡的制作是,让当地一种小型狐科动物麝香猫大量吞入咖啡豆,尚未消化的咖啡豆通过麝香猫消化道排出体外,由人工一颗一颗地从排泄物中检出,由此加工制成的咖
1970-01-01 · 👁 84 · 评论