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巴拿马，这个位于中美洲的国家，西邻哥斯达黎加，东接哥伦比亚。对于熟悉单品咖啡的爱好者来说，巴拿马咖啡几乎就是精品咖啡的代名词。自从2004年翡翠庄园（Hacienda La Esmeralda）的瑰夏

1970-01-01 · 👁 120 · 评论

以前，一些想要品尝瑰夏咖啡的朋友来到前街咖啡（FrontStreet Coffee）点单时，咖啡师总会温柔地问一句：“您想要的是埃塞俄比亚的瑰夏，还是巴拿马的瑰夏？”那时，许多人对这两种瑰夏傻傻分不清

1970-01-01 · 👁 185 · 评论

2001年，巴拿马翡翠庄园在其庄园内通过杯测结果，意外发现了瑰夏咖啡，也称为艺妓咖啡。之所以命名为瑰夏，是因为推测这一品种最早采自非洲埃塞俄比亚的瑰夏地区。瑰夏（Geisha）的发音与日语“艺妓”相同

1970-01-01 · 👁 124 · 评论

过去说到世界上最顶尖的咖啡，很多人脑海里第一时间浮现的都是蓝山咖啡；而如今，谈到咖啡品质的天花板，绕不开的则是瑰夏。那么，蓝山和瑰夏究竟哪个更好喝呢？在前街咖啡（FrontStreet Coffee

1970-01-01 · 👁 243 · 评论

如果将瑰夏比喻为一匹千里马，那么前街咖啡（FrontStreet Coffee）心目中的翡翠庄园就是当之无愧的伯乐。正是翡翠庄园发掘出瑰夏的潜能，并在2004年的BOP上让全世界认识到这种独特的风味。

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前街突然想起，在花魁的巅峰时期，网络上经常传着：花魁就是顶级瑰夏这样的流言！相必在花魁信息已经完全“曝光“的现在，大家一眼就能够辨识出这句话的真伪，但在那个时候，人们确实会感到困惑，而这个流言传出的原

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说到瑰夏，很多人都会联想到巴拿马。2005年，翡翠庄园使用瑰夏品种参加“最佳巴拿马BOP”的竞赛，并以独特的风味和异常高的分数夺冠，同时打破了当时的咖啡豆拍卖价格记录，让瑰夏一举成名。这股风潮吸引了全

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不少咖啡豆的风味描述栏上会带有各种茶的形容词，甚至精细到具体的某款茶名。于是有小伙伴跟前街咖啡聊到，「有些咖啡喝起来就跟茶一样，完全不像咖啡呀」，这也许就是杯中咖啡带给我们舌头的触觉感受吧！所谓茶感～

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最近，有位朋友来到前街咖啡门店喝手冲，指定要红标瑰夏。当前街咖啡表示有翡翠庄园和瑰夏村两款红标，希望喝哪一支时，这位朋友却反问道，那哪个更好喝？既然这样，今天前街咖啡就跟大家捋一捋这两支「红标瑰夏」到

1970-01-01 · 👁 3 · 评论

每当前街咖啡与顾客聊起瑰夏咖啡时，大家总会首先想到巴拿马产区的瑰夏，而提到巴拿马咖啡时，有些人甚至直接默认瑰夏这一品种。为什么会这样呢？明明全世界有很多地方都种植瑰夏咖啡，除了巴拿马，还有埃塞俄比亚、

1970-01-01 · 👁 2 · 评论

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