搜索普通文章
搜索结果
危地马拉咖啡庄园产区风味口感介绍茵赫特庄园
2006年以前，大家僅知道茵赫特以Bourbon種出名，往莊園深度走一趟，他們區分很多lot，並且路徑分明，非常有利於管理，一旦採收後驗證品質，確定優異且收穫穩定後，就會逐步逐年推廣，增加種值面積並提供給烘豆商。茵赫特無論競賽批次或是莊園樣品，品質優異
1970-01-01 · 👁 91 · 评论
风味清爽细致的危地马拉茵赫特庄园危地马拉咖啡豆庄园介绍
『茵赫特庄园(又译为接枝庄园），在瓜地马拉是数一数二的庄园，如果它称第二，应该没人敢称第一吧!!它得过许多世界级比赛的大奖，以致于有今天的成就，在去年庄园主，更进一步将它们的庄园的地位推向高峰，与巴拿马知名的菲翡翠庄园一样，茵赫特庄园（接枝庄
1970-01-01 · 👁 67 · 评论
危地马拉五大火山咖啡产区庄园介绍茵赫特庄园
实际感觉到在咖啡制作上非常重视质量的优良庄园。优良的土壤与专业人士的技术融合造就了最高级的咖啡。美味自然不在话下! 离开Huitz Matig庄园后 下个目的地是最后一站的安提瓜区。 安提瓜是危地马拉少数的观光胜地。 城市景色令人想起中世纪的欧洲，潇洒而
1970-01-01 · 👁 109 · 评论
危地马拉咖啡庄园风味产区介绍茵赫特庄园
茵赫特庄园特别重视生态环境的保护以及有机栽种的技术，庄园被细分成不同的小区域，每个不同区域会根据土壤条件选种适合的品种，并且每年都会对土壤和咖啡树叶做化学分析，以便提供正确的施肥方式，不使用杀虫剂和杀菌剂之类的化学品，这一点有个非常强而有
1970-01-01 · 👁 104 · 评论
酸质柔和的危地马拉茵赫特庄园介绍精品咖啡豆
风味上有著成熟的水果香气，酸质柔和质地细緻，焦糖般甜味和茶感相当明显。 瓜地马拉茵赫特庄园 (GuatemalaEl Injerto) 咖啡产区：瓜地马拉/Huehuetenango/Injerto 庄园 种植海拔：1500～2000公尺 生豆品种：Catuai+Bourbon 生豆处理：水洗法 品质分级：SHB/
1970-01-01 · 👁 116 · 评论
危地马拉茵赫特庄园咖啡庄园产区风味口感介绍
品种与名称的由来他是象豆马拉戈吉佩Maragogype 与帕卡Pacas衍生的品种取Maragogype 与Pacas 的前4个字母组合成Pacamara 是萨尔瓦多研发的优良咖啡品种，咖啡颗粒非常大与象豆接近约21~22目，是这两年中南美洲最好的咖啡品种，每一个国家或农场都希望找出种
1970-01-01 · 👁 169 · 评论
危地马拉茵赫特庄园咖啡庄园产区风味口感介绍
茵赫特庄园以其咖啡质量成为世界传奇，在参加Cup Of Excellence竞赛十年内，总共赢得14个奖项，远多于全世界其他的庄园。一开始茵赫特以波(bourbon)豆种闻名，近几年则是庄园内潘多拉区的帕卡马拉(Pacamara)豆异军突起，傲视群雄。 茵赫特之名来自当地水果，
1970-01-01 · 👁 81 · 评论
苦而香浓，口感佳的危地马拉咖啡庄园产区介绍茵赫特庄园
苦而香浓，口感佳 高地产的咖啡香醇且具有良质酸味，颇受好评，是混合式咖啡的最佳材料。 咖啡品种： 阿拉比卡种（Arabica）: 占全部咖啡产量的85％，包括巴西、哥伦比亚、危地马拉、衣索比亚等。豆子呈青绿色，豆子瘦小，有特殊香味及甘酸，与其他咖啡调配
1970-01-01 · 👁 90 · 评论
危地马拉咖啡庄园产区介绍微微特南果高地产区茵赫特庄园介绍
哥斯达黎加、萨尔瓦多、墨西哥、洪都拉斯等中美洲产国一样，危地马拉的分级也是以海拔高度作为标准。高海拔生产的咖啡品质上一般会比低海拔产高一些，因为随着海拔的升高，温度也会越低。在高海拔的环境下，咖啡的生长速度越缓慢，就会越有利于好的物质的积
1970-01-01 · 👁 203 · 评论
层次丰富的危地马拉咖啡庄园产区风味口感介绍茵赫特庄园
目前危地马拉一些质地最优的咖啡出口到日本，在那里，每杯咖啡卖到3~4美元。危地马拉为了重新振兴自己的咖啡产业，特意成立了特种咖啡协会，并对这些高品质的咖啡给予最大的资助与关注，这些努力将会很快取得成效，而真正的受益者不仅仅是那些咖啡种植者，还
1970-01-01 · 👁 158 · 评论