第27页_咖啡庄园_咖啡百科

老鹰庄园 (El Halcon) 是纳凡若 (Navarro) 家族拥有的几个农场之一，位於哥斯大黎加最好的咖啡产区塔拉珠 (Tarrazu)，海拔非常高，大约都位於1900公尺，庄主是安立奎纳凡若 (Enrique Navarro)。老鹰庄园种植的豆种有卡杜拉与卡杜艾，采摘的新鲜甜美的樱桃

1970-01-01 · 👁 129 · 评论

在前往雪天使庄园,延路先经过充满马雅各式摆设的市集.这里有来自Chichicastenango Town,这个大多数为马雅居民的小镇,有着马雅祭拜的芳香木粉以及纪念战胜西班牙战役中所精雕而成各式样,有着牛面,马面及各样古神像的木面具,当停车下来在市集中,生命似乎也随

1970-01-01 · 👁 186 · 评论

清新庄园该庄园名叫清新庄园，咋听感觉非常的清爽，就像是种植了很多具有芳香气味的植物园一样，当然是少不了咖啡的，因为这就是一个咖啡庄园，是哥伦比亚的一个小庄园，虽然名气不是很大，但是背后的故事是值得聆听的。清新庄园位于着名的咖啡产地慧兰南

1970-01-01 · 👁 143 · 评论

[ 庄园介绍 ] 哥伦比亚南部的娜玲珑省是著名的精品咖啡主产地，与慧兰、考卡等齐名。奥博拉赫庄园正位于娜玲珑省下的小镇--坦瓜镇。这里位于著名的安第斯山脉，具有非常肥沃的土壤，且富含矿物质的，更有多样的优势纬度（约北纬 1 度，非常接近赤道）和海拔

1970-01-01 · 👁 722 · 评论

其实从上世纪30年代开始这个庄园就已经开始种植咖啡，至今已经是第4代，这个咖啡庄园也是众多在巴西咖啡庄园的一个特殊的缩影，好像电影剧照一般的照片，散发着浓浓的故事剧情。他们其实最早的曾祖父是来自日本的移民，最终在1973年才从巴西的Parana? 搬迁到

1970-01-01 · 👁 195 · 评论

危地马拉改革庄园 La Reforman农庄园于1904年被Manuel Perez先生收购，起初生产烟草，玉米和豆类。后来他的儿子莱昂纳多继续种植同样的农作物，直到1939年，由于烟草产量低和生产成本高，在Manuel的儿子莱昂纳多领导下开始生产咖啡。莱昂纳多从小就开始工

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夏威夷皇后庄园的科纳咖啡农场坐落在韦奥诺草地的山丘上，在当地语言中韦奥诺的意思是美味的水。十多年来，夏威夷皇后咖啡生产出最高质量的100%科纳咖啡，拥有160英亩的农场，位于海拔1800到2000英尺的华拉莱山坡上，拥有着丰富的火山土土壤，是种植100%科纳

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瑞士水处理脱咖啡因。首先，他们创造了一种叫做绿咖啡提取物的液体。他们通过在一罐热水中浸泡一批生咖啡豆来获得这一点。水取出咖啡因分子，但也是好的风味油和其他可溶性成分。然后碳过滤器过滤这种水。由于过滤器的多孔性，它仅捕获咖啡因分子。其结果是

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在2000年之前，卢旺达每年出口几乎100％的半洗绿咖啡。半洗加工咖啡是一种家庭加工咖啡，种植者将咖啡果去除皮，有时在大致洗涤之前将咖啡发酵并在地面外干燥，直到羊皮纸水分降低至约20％。不适当的发酵，洗涤和干燥会导致杯子均匀性不足，在某些情况下会

1970-01-01 · 👁 76 · 评论

神奇一般的存在|巴拿马Hartmann哈特曼庄园日晒豆近几年举办的年度国际杯测大赛与竞标「巴拿马最佳咖啡」 Best of Panama与巴拿马翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )的出现彻底改变，这项竞标受到全球瞩目除了咖啡本身的吸引力外，当然也少不了令人惊叹的天价

1970-01-01 · 👁 133 · 评论

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