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少农药危机的咖啡产区、值得安心品尝的苏门答腊曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）无论是瓶装咖啡还是现煮咖啡，曼特宁都是大家最耳熟能详的咖啡名称，但你对它的了解有多深呢？曼特宁咖啡以浓郁浑厚的Body(醇度)、甘韵、
2022-05-18 咖啡 曼特 产区 苏门 名称 苏门答腊 农药 世界 传统 作物 日本 浑厚 耳熟 香醇 近年来 农民 咖啡豆 害虫 火山 称呼 -
【各产区咖啡豆特色指南】亚洲VS.非洲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亚洲咖啡豆质感稠密厚实，味甘且口感圆润，香气浑厚却收敛，酸味相形显得保守。非洲咖啡豆颗粒小且常大小参差不齐，多用于调配综合豆时扮演提味
2022-05-17 质感 香气 明亮 余韵 厚度 咖啡 咖啡豆 亚洲 非洲 特色 不齐 厚实 圆润 浑厚 稠密 意外 参差不齐 公众 口感 品质优 -
哥伦比亚 考卡卓越杯 苏芮微产区特选批次风味口感详细介绍
哥伦比亚 考卡卓越杯 苏芮微产区特选批次 风味：柑橘与柠檬皮的乾香，苹果汁与莱姆的酸甜感、葡萄柚、柚子、白葡萄汁的风味，中段还有新鲜优格的酸甜，质地像是精致东非咖啡的浑厚酸质，尾韵则是日式抹茶 的圆润
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 风味 海拔 葡萄 酸甜 高度 生产 卓越 产区 批次 苏芮 不同 圆润 很大 新鲜 最大 浑厚 产业 南北 -
星巴克臻选咖啡-星巴克哥斯大黎加黃蜜咖啡故事、风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加的西谷地区向来以明亮清爽的酸质与饱满的醇度而著名。为了持续提供醇度浑厚、清爽酸质的咖啡，所以在这个微小的批次中，使用了黄蜜处
2022-05-18 咖啡 风味 处理 干燥 蜂蜜 青苹果 青苹 美好 清爽 农民 口感 甘蔗 酸度 哥斯 严密 微小 明亮 浑厚 浓郁 著名 -
如何辨别巴西咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店绝大多数的巴西咖啡，酸、甜、苦口感均衡，脾性温和又百搭。与浑厚的印度尼西亚曼特宁相伴，就会有醇香浓郁的巧克力口感;与果香花
2022-05-17 咖啡 巴西 名称 方式 处理 信息 口感 国家 常见 庄园 等级 类型 规则 质量 咖啡豆 浑厚 浓郁 温和 香醇 均衡 -
风味独特的曼特宁咖啡 不酸醇厚的咖啡推荐
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼特宁咖啡豆Pawani 产地：苏门答腊 厚而不重的口感与浓郁而丰富的风味里，回荡着柔和的酸味，没有激情只有缠绵，被许多人认为是世界
2022-05-18 咖啡 风味 咖啡豆 干燥 柔和 内果皮 口感 果肉 种子 胶质 酸味 独特 曼特 圆润 悠长 浑厚 浓郁 缠绵 甘甜 接下来 -
肯尼亚咖啡烘焙笔记 中浅烘焙的肯尼亚咖啡风味如何
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味：柑橘、葡萄、莱姆烘焙度：中浅烘焙原产地：肯尼亚 烘豆师笔记：肯尼亚咖啡以优质活泼的酸质著称有丰富的莓果调性与水果风味也是全世界数
2022-05-18 咖啡 风味 肯尼 肯尼亚 豆子 口感 水果 笔记 动听 厚实 活泼 浑厚 愉悦 沉闷 美妙 饱满 不可或缺 专业 乐团 产区 -
哥伦比亚芬卡圣荷西庄园Finca San Jose Estate莱姆酒桶发酵处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）百年哥伦比亚芬卡圣荷西庄园（Finca San Jose Estate）在这几年精品咖啡盛行的潮流中，一直很积极的想找出突破点为自己走
2022-05-18 莱姆 发酵 咖啡 橡木 庄园 哥伦比亚 圣荷西 女主人 水洗 香气 酒桶 不同 浑厚 为此 专业 传统 低温 公众 口感 味道 -
萨尔瓦多SHB高山豆为什么步履艰难 萨尔瓦多精品咖啡面对的困难
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )萨尔瓦多-高山蓝绿豆 萨尔瓦多咖啡这几年不应得到粗劣名声，主要是没有能力运送高品质的咖啡，在中南美洲精品咖啡市场，萨尔瓦多咖啡受人瞩目
2022-05-18 咖啡 萨尔 萨尔瓦多 口感 香气 高山 圆润 浓郁 绿豆 厚实 浑厚 温和 粗劣 香甜 黏稠 强盛 余韵 入口 公众 农场 -
冰滴咖啡与冰镇咖啡哪种好喝？冰滴咖啡的制作过程曝光！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）下面就一起来一窥 冰滴咖啡的制作过程吧！ 关于冰滴咖啡 冰滴咖啡的原理是借由咖啡本身与水相容的特性，利用冰块溶化一点
2022-05-18 咖啡 冰块 咖啡粉 制作 味道 小时 时光 制作过程 过程 最大 浑厚 浓郁 独特 缓慢 纯净 一点一滴 与众不同 出类拔萃 专业 从中 -
意式咖啡为何要重度烘焙？星巴克意式烘焙咖啡豆为何接近焦炭化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）接近焦炭化的咖啡豆， 有什么好的？ 原来这种豆子是配方豆， 手工烘焙店将各种独特味道的 罗布斯塔豆配比混搭， 当然也配些阿拉比卡豆做基
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 就是 口感 建议 泡沫 焦炭 强劲 新鲜 有种 浑厚 浓烈 浓郁 独特 舒服 深沉 保存期 公众 味道 基底 -
西达摩古吉产区莎莎吧处理厂资料信息 莎莎吧顶级日晒咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Ethiopia Oromia Region Washing Station Natural process 简述 2016年，埃塞俄
2022-05-18 处理 处理场 咖啡 顶级 风味 果实 香气 余味 批次 海拔 采购商 埃塞俄比亚 采购 产区 崎岖 浑厚 甜香 稀少 蜜甜 饱满 -
埃塞俄比亚咖啡 埃塞俄比亚西达摩Ana sora农场介绍 西达摩风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有别于一班的埃塞俄比亚咖啡都是混合当地区块的许多小农生产的小批次再冠以合作社、处理厂或是当地村落的名称，Ana So
2022-05-18 农场 咖啡 埃塞俄比亚 中学 农民 批次 村落 水洗 海拔 教育 生产 风味 西达 优异 厚实 少见 浑厚 甜润 细致 缓慢 -
咖啡杯的使用技巧 各种咖啡杯的用处和特点介绍
喝咖啡、用对杯子了吗？ 市面上见到的咖啡有陶器，不锈钢，骨瓷等不一而足。 喝咖啡如何选杯？ 【陶杯】 陶杯的质朴，与瓷杯的圆润，分别标志不同的咖啡态度。 陶杯：质感浑厚，适合深度烘焙且口感浓郁的咖啡
2022-05-18 咖啡 骨瓷 瓷杯 温度 保温 不锈钢 价格 可以使 质地 陶器 风味 咖啡杯 不同 吸水性 咖啡具 瓷器 速度 骨粉 英国 圆润 -
阿里山青年返乡种咖啡 山中茶园改建成全方位咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）陈合德回到阿里山碧湖村的老家，将部分茶园改种咖啡，从种植到烘豆不假他人之手，但这返乡的决定真是值得，不但能做自己喜欢的事，还因此娶到美
2022-05-17 咖啡 合德 茶园 阿里 阿里山 咖啡馆 农药 女子 父亲 茶香 友善 体验 设计 山中 返乡 浑厚 浓厚 浓郁 腼腆 乡里 -
kalita和hario哪个好用？Hario V60滤杯和kalita 102三孔滤杯冲煮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）hario V60 圆锥滤杯 和 kalita 102 陶瓷三孔滤杯 比较 最近发现hariov60 好像挺好用的，
2022-05-18 滤纸 陶瓷 不同 咖啡 圆锥 水量 酸味 实验 好喝 明显 相同 时间 条件 螺旋 豆子 设计 好用 好看 浑厚 老实 -
阿里山返乡青年 打造山中全方位咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）陈合德回到阿里山碧湖村的老家，将部分茶园改种咖啡，从种植到烘豆不假他人之手，但这返乡的决定真是值得，不但能做自己喜欢的事，还因此娶到美
2022-05-17 咖啡 合德 茶园 阿里 阿里山 茶香 咖啡馆 农药 天然 女子 父亲 茶油 餐点 友善 体验 设计 山中 返乡 浑厚 浓厚 -
梅丽塔V60 滤杯谁最强？Hario V60圆锥滤杯和kalita三孔滤杯对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃取、使用要领秘诀最近发现 v60滤杯 好像挺好用的,比赛都用这个
2022-05-18 滤纸 咖啡 不同 水量 酸味 陶瓷 实验 圆锥 好喝 明显 相同 时间 条件 螺旋 豆子 设计 浑厚 老实 公众 刻度 -
巧克力基调风味特调——巧克力怦怦
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )特调巧克力基调风味，杯测气味以油脂的香气带出微甜香草味，入口后立即感受到丰富的油脂饱满，巧克力馥郁绵密，口感浑厚却细腻，坚果香气拉提巧
2022-05-17 咖啡 阿拉 比卡 巧克力 品种 香气 风味 油脂 人工 口感 南美 南美洲 非洲 厚实 独特 甜蜜 饱满 世纪 产地 人们 -
星巴克咖啡种类 星巴克咖啡豆种类介绍 星巴克咖啡哪个好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克特级哥伦比亚拿里诺 Colombia Narinño Supremos 拿里诺是哥伦比亚出产最好的咖啡省份、中
2022-05-18 咖啡 巴克 咖啡豆 综合 浓度 拉丁美洲 美洲 拉丁 甜味 风味 口味 高浓度 印尼 意大利 高浓 代表 口感 层次 浓缩 复杂