咖啡种类列表
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什么是阿拉比卡咖啡豆？阿拉比卡咖啡豆为什么这么高级？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 咖啡的品种以生物学来划分的话，可以分为 阿拉比卡咖啡豆 （Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和赖比瑞卡（Liberica ）。世界上主要饮用的品种为阿拉比卡和罗布斯塔，赖比瑞卡由于产
2018-09-06 什么 拉比 咖啡豆 为什么 这么 高级 专业 咖啡 知识 交 -
阿拉比卡咖啡豆需要加工吗？阿拉比卡咖啡豆有什么程度的烘焙？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 阿拉比卡咖啡豆 烘烤的时间，会影响外观和味道。最简单的判断方式是，豆子烘烤的时间越长，酸味越淡，咖啡因含量也越少。以下我们简单列出不同烘焙时间会产生的咖啡风味，提供你参
2018-09-06 拉比 咖啡豆 需要 加工 什么 程度 烘焙 专业 咖啡 知识 -
阿拉比卡咖啡有的风味有什么？可以分成几类？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 阿拉比卡咖啡豆 的风味 在进入正题前，先来认识几个形容咖啡风味的专有名词： 酸度（acidity）：喝咖啡时，舌头边缘感受到的刺激。和柠檬那种酸不一样，而是咖啡提振味觉的一种清新
2018-09-06 拉比 咖啡 有的 风味 什么 可以 分成 几类 专业 -
阿拉比卡咖啡豆和罗布斯塔咖啡有的风味特点有什么区别？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 目前世界上有超过100 种咖啡，其中最普遍的两种就是阿拉比卡（Arabica）和罗布斯塔（Robusta/Canephora）。这两种咖啡在味道、成分和种植条件上都大有不同，以下我们将比较两者的差
2018-09-06 拉比 咖啡豆 罗布斯 布斯 咖啡 有的 风味 特点 什么 区 -
也门摩卡-玛塔莉（Matari）日晒豆的故事探秘
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 提到也门 摩卡 咖啡 让人立刻想到口感厚实饱足的神奇日晒豆，余韵发酵茶般的奇幻野性香气层层堆栈，像也门这国家般充满神秘捉摸不定又令人无限想往。 也门位处亚洲隔著红海和东非的
2018-09-06 也门 摩卡 玛塔 Matari 日晒 故事 探秘 专业 咖啡 -
越南咖啡是法式咖啡吗？越南咖啡的文化精髓是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 法式咖啡 虽然法国人已经退出了越南的政治舞台，但是一百年的殖民统治对一个国家民族的影响是难以磨灭的，或许，法式文化生活的烙印永远也不会消除，它已经成为越南文化的一部分将
2018-09-06 越南 咖啡 法式 文化 精髓 是什么 专业 知识 交流 -
越南咖啡浓度高吗？越南咖啡的卡路里高吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 越南咖啡浓度较高 来到越南，不能不试一下他们的 越南咖啡 。你可以先试一些连锁咖啡店的，Trung Nguyen和Highland是其中较方便之
2018-09-06 越南 咖啡 浓度 高吗 卡路里 -
法国殖民越南留下的经典，法国经典的越南咖啡有什么品种？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 19 世纪法国人在越南种植大量咖啡树。虽然栽种海拔较低，品种也多为气味较差、酸味不足苦味有余的罗巴斯塔咖啡豆 （Robusta），不过不可否认的是，如今越南已是全球最大的咖啡豆生
2018-09-06 法国 殖民 越南 留下 经典 咖啡 什么 品种 专业 -
越南咖啡：在越南，越南咖啡象征着什么？“咖啡约会”是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 咖啡产量方面，咖啡厅常见的咖啡地图上，常常找不到越南咖啡豆踪影；但 越南咖啡 出口产量却在世界名列前茅。喝法上，越南慢滴咖啡是世界独有，与一般为人所熟悉的义式、美式咖啡都
2018-09-06 越南 咖啡 象征 什么 咖啡约会 是什么 专业 知识 -
越南咖啡的口感怎么样？越南咖啡的品牌有哪些？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 强烈浓厚的口感 热带气候的越南，种植的大多数是咖啡因较高，口味较重的罗布斯塔豆，多半是出口制成即溶咖啡为主，所以越南国内饮用的咖啡多半为罗布斯塔，在近年来精品咖啡、星巴
2018-09-06 越南 咖啡 口感 怎么样 品牌有 哪些 专业 知识 交 -
什么是越南咖啡壶？越南咖啡要怎么冲泡?越南咖啡冲泡失败的原因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 其实Tiamo也有一款 越南咖啡 壶做得很精制（或Amour的，造型一样），而且是新款式的。 这两支是在越南当地市场买的，属旧款式。左边这支是铝制的，右边的是不锈钢制。 用铝制越南壶
2018-09-06 什么 越南 咖啡壶 咖啡 怎么 冲泡 败的 原因 -
什么是越南咖啡？越南咖啡主要种植什么咖啡豆？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 说到咖啡产地，越南目前似乎还没出现杯测世界前几名的豆子，但论世界咖啡输出产量，越南一直是前几名的佼佼者，近年来不仅稳坐前几名，2012年更跃升成全球最大的咖啡出口国，首度超
2018-09-06 什么 越南 咖啡 主要 种植 咖啡豆 专业 知识 交流 -
越南咖啡—揭秘越南咖啡的五个不可不知的谜底
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 1.为什么 越南咖啡 与惯常饮用的西式咖啡味道不同？ 这是因为越南出产的咖啡豆品种主要是Robusta，而平常饮用的西式咖啡，大多数是取材自巴西的Arabica咖啡豆。越南的天气属于湿热
2018-09-06 越南 咖啡 揭秘 五个 不可 不知 谜底 专业 知识 -
巴拿马咖啡专题—巴拿马Duncan邓肯庄园日晒豆的风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有很长一段时间低估甚至忽略了 巴拿马咖啡 ，直到近几年举办的年度国际杯测大赛巴拿马最佳咖啡 Best of Panama与巴拿马翡翠庄园（Hacienda La Esmeralda ）的出现彻底改变，这项杯
2018-09-05 巴拿马 咖啡 专题 Duncan 邓肯 庄园 日晒 风味 特 -
巴拿马咖啡专题—巴拿马哈特曼庄园红酒处理法的风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Hartmann Black Winey 巴拿马哈特曼庄园、红酒处理法 国家：巴拿马 等级：SHG 产区：沃肯产区 海拔：1250-1700 Meters 处理方式：红酒处理法 品种：卡杜艾 庄园： 哈特曼庄
2018-09-05 巴拿马 咖啡 专题 -
巴拿马咖啡专题_巴拿马哈特曼庄园_什么是红酒处理法？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Hartmann Black Winey 巴拿马哈特曼庄园、红酒处理法 国家：巴拿马 等级：SHG 产区：沃肯产区 海拔：1250-1700 Meters 处理方式：红酒处理法 品种：卡杜艾 庄园： 哈特曼庄
2018-09-05 巴拿马 咖啡 专题 巴拿 马哈 特曼 庄园 什么 红酒 处理 -
巴拿马咖啡专题_波奎特花蝴蝶的故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马属于中美洲国家，西邻哥斯达黎加，东与哥伦比亚接壤。对单品咖啡有所了解的人应该都知道， 巴拿马咖啡 以翡翠庄园的艺妓Geisha（瑰夏的大名）而闻名于咖啡界。可以说是一个
2018-09-05 巴拿马 咖啡 专题 波奎 特花 蝴蝶 故事 专业 知识 -
巴拿马咖啡专题_日晒巴拿马的世界之光—瑰夏
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产地和来历 瑰夏的英文叫做Gesha或者Geisha，因为发音与日文的艺伎相近，所以也叫艺伎豆。 现在普遍认为最好的瑰夏是巴拿马所产，但是瑰夏这一品种其实早在1931年就在埃塞俄比亚的
2018-09-05 巴拿马 咖啡 专题 日晒 世界 之光 瑰夏 专业 知识 -
巴拿马咖啡专题_日晒巴拿马的世界之光—瑰夏
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产地和来历 瑰夏的英文叫做Gesha或者Geisha，因为发音与日文的艺伎相近，所以也叫艺伎豆。 现在普遍认为最好的瑰夏是巴拿马所产，但是瑰夏这一品种其实早在1931年就在埃塞俄比亚的
2018-09-05 巴拿马 咖啡 专题 日晒 世界 之光 瑰夏 专业 知识 -
巴拿马咖啡专题_日晒巴拿马的世界之光—瑰夏
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产地和来历 瑰夏的英文叫做Gesha或者Geisha，因为发音与日文的艺伎相近，所以也叫艺伎豆。 现在普遍认为最好的瑰夏是巴拿马所产，但是瑰夏这一品种其实早在1931年就在埃塞俄比亚的
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