咖啡资讯列表
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PWN黄金曼特宁咖啡豆风味口感特点与曼特宁区别 怎么冲煮好喝
关于曼特宁咖啡的介绍，曼特宁咖啡种类怎么分？曼特宁的生豆其实长得并不讨喜，但是在烘焙过后得熟豆却色泽漂亮且饱满，这或许也教导我们人不可貌相，在经过一番整理后可能就脱胎换骨！曼特宁咖啡风味是经典中的绝妙
2021-10-02 曼特 咖啡豆 风味 特点 林东 黄金 有何 区别 关于 -
瑰夏咖啡和耶加雪菲咖啡豆区别 精品咖啡耶加雪菲咖啡豆风味特点
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）要说到瑰夏豆，就不得不提巴拿马的翡翠庄园。翡翠庄园除了全球知名的瑰夏种，还有就是屡创惊人的成交交易记录。丹尼尔是第一位借杯测发现瑰夏种有独
2021-10-02 瑰夏 耶加 雪菲 区别 精品 咖啡 特点 专业 交流 -
巴西咖啡豆产区资讯 巴西咖啡主要分布产地区发生霜冻气候特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 据路透社纽约、伦敦 6 月 29 日电讯， ICE 阿拉比卡咖啡期货价格受到巴西霜冻的影响，在本周二触及了三周来的高位后有所回跌。 巴西于当地时间 6 月 21 日正式进入冬季。当地气象部门
2021-06-30 巴西 咖啡豆 产区 资讯 咖啡 主要 分布 地区 发生 霜冻 -
COE的流程、规矩分数如何确定？COE与SCA的评分体系的设立之意？
COE的评比会持续三周，在最后一周决出TOP1。 在这3周里，不但可以喝到世界上最好的咖啡，还可以跟这些种咖啡的咖农们一对一交流，是个非常不错的体验。 01 什么是COE？ 寻找最具干净度和甜感，同时也追求咖啡的平衡度、酸度和明亮度。 这是咖啡绝佳品质的保
2021-06-22 COE 流程 规矩 分数 如何 确定 SCA 评分 体系 设 -
燕麦奶真的健康吗？什么牌子的燕麦奶适合做拿铁咖啡？
听说！最近燕麦奶的风刮得很大。 从乳糖不耐受小伙伴的福音， 变成爱美小姐妹之间的健康话题。 燕麦奶种类千千万！！ 想要从眼花缭乱的燕麦奶货架上选出一种， 很难对不对！ （还不是因为钱包厚度的关系！） 没事，看这里，给你们...排！雷！ VITASOY 维他奶
2021-06-13 燕麦 深度 测评 到底 有多 健康 程度 听说 最近 -
2021瑞幸新品测评：初恋青提气泡美式青提拿铁青提燕麦拿铁
众所周知，2021年 5月24号，瑞幸咖啡上线了三款全新的「初恋青提」系列产品 初恋 青提 厚乳拿铁 \ 初恋青提 燕麦拿铁 \ 初恋青提 气泡美式 图：瑞幸官方宣传海报 在得知瑞幸咖啡的新品 是指向 「初恋味道」时，咱们工房的小伙伴们不禁会心一笑 :) 于是 情不
2021-06-02 瑞幸 夏日 新品 首测 恋爱 又是 谁的 初恋 -
值得了解SCA精品咖啡风味轮 解读咖啡风味轮
我们必须意识到，为咖啡的感官体验开发一种全球性的描述语言是非常困难的。 咖啡行业依旧在快速发展，我们使用的工具和语言必须具有代表性、实用性和包容性，这会是一个非常有趣挑战。 风味轮概述 SCA风味轮既可以用于日常品鉴，也可以用于专业的咖啡杯测。
2021-05-25 一文 带你 读懂 SCA 风味 解读 -
窄叶咖啡一个被淡忘的咖啡古老品种 狭叶咖啡是什么植物
最近被证明了能与阿拉比卡咖啡媲美的古老品种(这个被学界一度认为已经消失的咖啡物种，又重新出现在大众眼前。 认识塞拉利昂 塞拉利昂位于西非大西洋岸，是世界上最不发达的国家之一。是热带季风气候，境内大部分是丘陵、高原，一般海拔在300-600米，最高峰
2021-05-25 新发现 古老 咖啡 品种 窄叶 Coffea Stenoph -
咖啡生豆处理法总结 全球咖啡产区不同处理法的区别
1 巴西 巴西是世界最大的咖啡生产国，世界三分之一的咖啡都产自巴西，它最主要的咖啡品种是阿拉比卡(Arabica)。长期以来，巴西一直位居世界第一咖啡生产国之宝座。 虽然是世界最大咖啡产国之一，但在中南美洲各咖啡产国中，巴西的生产海拔算是偏低的，而且地
2021-05-21 全球 咖啡 生产 大国 分别 几个 他们 间的 具体 等级 -
介绍埃塞俄比亚西达莫咖啡精品生豆ECX交易管理制度
ECX全名为ETHIOPIAN COMMODITIES EXCHANGE，即埃塞俄比亚商品交易所。 将当地的农产品透过政府机制将供应链简化，确保买卖双方能得到保障，并将商品国际化及透明化，让农民能有合理的卖价，而不用受到多层的剥削。 此举对于大部分的农产品及咖啡农有著正面的
2021-05-19 何谓 ECX 交易 制度 埃塞尔 塞尔 比亚 咖啡 正面 帮 -
埃塞俄比亚Ethiopia红樱桃计划 OPERATION CHERRY RED
红樱桃计划是荷兰最大的生豆商在07年提出的一个计划要求。 他的初衷是为了提升埃塞众多小规模农场的咖啡豆质量。通过提高生豆的采购价格来鼓励咖农更用心地去种咖啡，重视采摘、处理等每一个过程。 因为这样能生产出品质更好、口感更佳的咖啡，从而能更好地
2021-05-19 埃塞俄比亚 Ethiopia 樱桃 计划 OPERATION -
9块9包邮的单品咖啡你试过没？错过就是吃亏！前街粉丝大福利！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 元宵都过了，开工却还没有进入状态？ 钜惠口粮咖啡豆 十足风味给您提神！ 还有新款新口味等您尝试！ 新款口粮 水洗耶加雪菲 茉莉花、柑橘、柠檬酸 口感清香，红茶茶感 尝鲜价： 9.
2019-02-20 9块 9包 单品 咖啡 试过 错过 就是 吃亏 前街 粉丝 -
允儿晒悠闲生活照少女感十足 手捧咖啡杯变“冬日女友”
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2月19日，允儿社交网晒出一组生活照，照片中她身穿一身红色大衣，悠闲逛街，坐在靠窗位置手捧咖啡杯，变身冬日女友。 END
2019-02-20 允儿 悠闲 生活照 少女 十足 手捧 咖啡杯 冬日女友 专业 -
允儿晒悠闲生活照少女感十足 手捧咖啡杯变“冬日女友”
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2月19日，允儿社交网晒出一组生活照，照片中她身穿一身红色大衣，悠闲逛街，坐在靠窗位置手捧咖啡杯，变身冬日女友。 END
2019-02-20 允儿 悠闲 生活照 少女 十足 手捧 咖啡杯 冬日女友 专业 -
怎么喝咖啡才可以提神，但又不会影响睡眠？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一早醒来，面对整天即将接踵而至的烦恼和工作，想来杯咖啡，帮助自己快速清醒。但是，如果不小心过量了，反而会让人晚上睡不好，甚至睡不著。接下来，隔天早上更是爬不起床，就算
2019-02-20 怎么 咖啡 可以 提神 但又 不会 影响 睡眠 专业 -
小心“咖啡美女”骗局！十三集剧本曝光“帮爷爷卖咖啡的微信骗局
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 全国上千人被骗 涉案超过百万元 一电信诈骗犯罪团伙21人被批捕 作者：章程 防骗提醒 回收二手手机注册微信号、包装成美女+才女、编排十三集剧本、打着帮云南老家的爷爷卖咖啡、郊
2019-02-19 小心 咖啡美女 骗局 三集 剧本 曝光 爷爷 咖啡 微信 -
虹吸咖啡師是這樣練成的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据伯努利定律， 虹吸流速度 约等 虹 吸（siphon） 是一种流体力学现象，可以不借助泵而抽吸液体。处于较高位置的液体充满一根倒U形的管状结构（称为虹吸管）之后，开口于更低的
2019-02-18 虹吸 咖啡 這樣 練成 专业 知识 交流 更多 咖啡豆 -
土耳其咖啡：揭开特殊且神秘面纱 享受当地浪漫咖啡文化 咖啡占卜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 特殊的咖啡锅／壶 咖啡壶Ibrik／Cezve像是一个铜制的壶且附有一条长柄，在早期的台湾非常难以寻找，在近年来网路购物较为方便下购买相对容易，如亚马逊Amazon、Ebay、乐天或是知名
2019-02-18 土耳其 咖啡 揭开 特殊 神秘 面纱 享受 当地 浪漫 -
什么是蜜处理咖啡豆？蜜处理可以分为哪四个层次
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ） 什么是 蜜处理咖啡豆 ？蜜处理法，叫做Honey Process或Miel Process，称为Honey Coffee，哥斯达黎加（Costa Rica），巴拿马（Panama ）和危地马拉（Guatemala）等地的咖啡园都有
2019-02-17 什么 处理 咖啡豆 可以 分为 四个 层次 专业 咖啡 知识 -
可可豆和咖啡豆的区别？可可豆的生长环境于特点 功效于作用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ） 咖啡树为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物。咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。由于咖啡属于茜科热带木本植物，气候是咖啡种植的决定性因素，咖啡树
2019-02-16 可可豆 咖啡豆 区别 生长 环境 于特点 特点 功效 于作用