咖啡资讯列表
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咖啡西餐厅 跨界营销又何妨？
别具风格的动物园咖啡馆。(记者 程文帝 摄) 餐饮玩跨界早已不是一件稀奇的事情，在餐饮行业经历巨变的近几年，传统与时尚的咖啡与西餐在不断探索中走出许多特色道路。餐饮跨界是否必然趋势?记者近日进行了观察。 地点：西区财富广场动物园咖啡馆 特色：咖啡
2015-08-03 咖啡 西餐厅 跨界 营销 何妨 -
重庆一咖啡馆11米高“金刚”坐楼顶玩小资
昨日，石桥铺，巨型猩猩坐在楼顶边沿。 记者 吴珊摄 11米高金刚坐楼顶玩小资 【摘要】 咖啡馆市场部负责人郭玲透露，咖啡馆以动物为主题，为了突出企业文化，公司的设计团队想到了设计这样一个猩猩雕塑。 商报记者 朱婷 实习生 董清清 这几日，在重庆，除了
2015-08-03 重庆 咖啡馆 11米高 金刚 楼顶 小资 昨日 石桥 巨型 -
一次喝下60杯份的浓缩咖啡会如何？
据美国消费者报告网站Consumerist.com的报道，上周末，一名饮料发明家走进一家星巴克咖啡馆，和那儿的咖啡师一起创造了一款最昂贵的饮料：一杯128盎司(约360毫升)的香荚兰豆摩卡星冰乐，价值54，75美元(约合人民币342元)。 根据这位发明家在网上贴出来的配料
2015-08-01 一次 喝下 60杯 浓缩 咖啡 如何 美国 消费者 报告 网 -
浅谈意式咖啡
「这么细杯?我在别处喝的macchiato可不是这样的!」相信不少咖啡店遇过同样情况。店里客人拿着的咖啡，是盛载着1安士浓缩咖啡的杯，褐色的表面，有一点白色的奶泡在漂浮着。Macchiato是意大利语，解作沾染，是意式咖啡的一种。正宗的caff macchiato，是一份(s
2015-08-01 浅谈 意式 咖啡 这么 细杯 在别处 macchiato 可 -
谁说怀孕了不能喝咖啡？我天天喝照样没事儿
黛妈认识一个来自比利时的妈妈，第三胎了，怀孕6个多月了。每天一杯咖啡，也不知道她回家还喝不喝，反正人家是一点问题也没有。 也有妈妈告诉黛妈，说她怀孕时喝咖啡，现在宝宝肌张力高。听说还有很多因为喝咖啡引发流产或宝宝有问题的例子。 那么怀孕到底可
2015-08-01 谁说 怀孕 不能 咖啡 天天 照样 没事儿 黛妈 认识 一个 -
史上最强LINE Cafe吃喝全攻略
近日最热门的莫过于7月31日当天正式营业的LINE Cafe了，绝佳的选址加上超萌的LINE家族，全上海人民的心都被牢牢抓住了好吗! 看到了铺天盖地的有关这家店的各种消息，但是最重要的食物还是不知道该怎么选!于是小编按耐不住，第一时间到LINE Cafe为大家带来全
2015-08-01 史上 最强 LINE Cafe 吃喝 全攻略 -
世界第二家Line主题咖啡馆上海开业
中国首家以海外著名社交软件Line为主题的咖啡馆今天在上海开业。据悉，作为主题咖啡馆，Line之前只在韩国新沙洞开设有实体店。 虽然身为海外社交APP，Line在中国大陆地区并非获准进入手机和电脑市场，但这并不妨碍该软件中可妮兔、布朗熊、馒头人、詹姆斯等
2015-08-01 世界 第二家 Line 主题 咖啡馆 上海 开业 中国首家 -
气候变化影响赤道国家咖啡种植
作为排名第二的大宗交易商品，咖啡的价值仅次于石油。全球气候变化正在影响着赤道两侧热带国家的咖啡种植，咖啡危机已在酝酿。 通常人们认为大型食品公司将来总有能力从某处得到咖啡或即使温度变暖，农民依然可以在更高的山上种植咖啡。但研究者指出，在主要
2015-08-01 气候变化 影响 赤道 国家 咖啡 种植 作为 排名 第二 大 -
咖啡市场 墨西哥咖啡主产地陷于贫困
墨西哥《经济学家报》7月30日报道，根据墨西哥全国社会发展政策评估委员会(Coneval)数据显示，在墨10个咖啡主产地城市中，至少48%的人口处于贫困，其中4个城市位于恰帕斯州，5个位于维拉克鲁斯州，1个位于格雷罗州。这些地区的城市人口平均月收入为2.114比索
2015-08-01 咖啡 市场 墨西哥 产地 陷于 贫困 经济学家报 7 -
美将终止咖啡师大赛分区赛 SCAA的商业化之路
Regional barista competition photo by the Barista Guild of America. 美国精品咖啡协会(SCAA-SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION OF AMERICA)r日前宣布，将对美国咖啡师锦标赛(USBC - United States Barista Championship)(或称美国咖啡师大赛)的参赛资格系统
2015-07-31 终止 咖啡 大赛 分区 SCAA 商业化 之路 Region -
5个国家的“超凡一杯（COE）咖啡生豆大赛”将暂停
Cup of Excellence常缩写为COE，中文常译作超凡一杯，是Alliance for Coffee Excellence(ACE)在一些咖啡生产国举办的一项咖啡生豆大赛，举世闻名，是全球众多咖啡生豆商关注的重要赛事。自1999年首次在巴西开赛以来，已经在11个咖啡生产国多次成功举办。但是
2015-07-31 5个 国家 超凡一杯 COE 咖啡 生豆 大赛 暂停 Cup -
2015年10月1日成为首个国际咖啡日
国际咖啡组织74个成员国及全球27家咖啡协会，日前签署协议钦定2015年10月1日为首个国际咖啡日。 总部在英国伦敦的国际咖啡组织(ICO-International Coffee Organization)成立于1963年，使命是向全球咖啡农提供支持，促进全球咖啡业的健康发展。国际咖啡组织的
2015-07-31 2015年 10月 日成 为首 国际 咖啡 组织 -
台湾一店员在咖啡上写脏话 恶搞行为遭批
图片来源：台湾TVBS新闻 中新网7月30日电 据台湾TVBS新闻报道，台湾一名许小姐到基隆85度C新丰店，点了一杯焦糖玛奇朵，结果打开杯盖一看，店员竟然用焦糖写了一个脏话，许小姐回头询问到底怎么回事，店员竟回答她只是在开玩笑，让她非常生气。而惹祸的新丰
2015-07-31 台湾 店员 咖啡 脏话 恶搞 行为 遭批 -
颜值太高了！韩国欧巴超人气咖啡厅特色拉花赚翻天
拥有超高绘画技巧的咖啡师名为Kangbin Lee是Zombie Coffee的红牌咖啡师在韩国开了特色咖啡厅店，精湛的拉花技术和俊俏的脸庞让无数的女粉丝为之着迷!一起来看看，认真的男人的魅力吧~ 如果端出这咖啡给我我绝对捨不得喝，会一直盯著欣赏，就算咖啡冷掉还是不
2015-07-31 颜值 太高 韩国 欧巴 人气 咖啡厅 特色 拉花 翻天 拥有 -
煮咖啡 本来就是一件稀疏平常的事情
作为一个对咖啡成瘾的倒霉孩子，之前谈过关于咖啡的历史知识，咖啡的文化内涵，咖啡豆的选购，包括咖啡壶的选购。但是最近咖灰瘾又来了，想给自己家换一个卡灰机，然后就又给自己扩充了一下咖啡壶的各类tips，工欲善其事,必先利其器，光有咖灰豆又不能生吃，
2015-07-31 咖啡 本来 就是 一件 稀疏 平常 事情 作为 一个 -
喵星人忧郁喝咖啡，网友纷纷跟帖配内心戏
最近在有人在reddit上PO出了一张喵星人忧郁的喝咖啡的动图，并配文这只猫应该是个上班族。 然后就引发了一串网友跟帖。 (一位严谨的网友指出了语法错误) Meunderwears：曾是个上班族 JimmyRusslesPHD：也许他刚签了离婚协议 (然后话题就开始跑偏了) YeahBudd
2015-07-31 喵星人 忧郁 咖啡 网友 纷纷 跟帖 内心 近在 有人 re -
为什么别人家的咖啡厅都赚钱了，只有“我”赔了？
咖啡厅已取代速食店，成为聚会或消磨时光的首
2015-07-31 为什么 人家 咖啡厅 赚钱 只有 赔了 -
她是手冲大赛冠军 更是咖啡手艺人
23岁的李佳慧，是星巴克为数不多的黑围裙咖啡大师，是星巴克嘉里中心旗舰店主管，更是星巴克北区手冲大赛的冠军。作为一名咖啡手艺人，李佳慧希望通过自己亲手冲制的咖啡传递精致的咖啡文化。 想认识这位技艺精湛的咖啡师吗?想参与星巴克的免费手冲教室吗?这
2015-07-30 她是 手冲 大赛 冠军 更是 咖啡 手艺人 -
第三波咖啡浪潮来袭：咖啡店成为新的社交场所
如今人们可以毫不费力地说出卡布奇诺和美式咖啡的差别，但能够说出爱乐压、手冲壶、V-60、冰滴等区别的人却寥寥无几。这些是不同的咖啡制作手法，常常可以在独立精品咖啡店见到，正是这些独立精品咖啡店推动了第三波咖啡浪潮。 据美国网站 QUARTZ 报道，第一
2015-07-30 第三 咖啡 浪潮 来袭 咖啡店 成为 新的 社交 场所 -
轻奢测试：你选的咖啡透露你的性格
咖啡透露性格 (来源：沪江英语)Espresso 意式特浓咖啡 Youre friendly and adaptive. You actually like the taste of coffee, a rare but admirable trait。 你为人友善， 适应性强。你是真的喜欢咖啡的味道，这是一种罕见而可贵的特质。 Double Espresso
2015-07-30 轻奢 测试 你选 咖啡 透露 你的 性格