咖啡文化列表
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广州方所咖啡手冲课堂第一期笔记分享主讲海兰咖啡坊近丰先生
方所书店 方所，坐落于广州惟一的太古汇商厦里，顶级商圈、黄金地段。该商厦同时容纳了以B、C、D、G、H、L、M、T等字母打头的国际顶级奢侈品品牌专卖店，这不稀奇。稀奇的是就方所所在的MU层35号里面，竟然有那个由国母代言的服装品牌的商品。所以丑话说在前
2016-04-18 广州 方所 咖啡 手冲 课堂 一期 笔记 分享 书店 -
咖啡物语 法国浪漫主义咖啡 咖啡语言
咖啡师就是擅长做咖啡和各种咖啡饮品的服务人员。 Shot[一份一盎司的浓缩咖啡] An additional espresso shot will cost another 10 to 15 cents. 多要一份浓咖啡需再付10到15美分。 Body[醇度] 饮用后，舌头上咖啡留下的口感。 A coffees body may be light
2016-04-13 咖啡 物语 法国 浪漫主义 语言 -
如何制作咖啡制作手冲咖啡的必要工具——厨房台秤
曾经发过关于借助台秤来制作手冲咖啡的一篇博文，很多朋友评论说好精准，好办法，像做化学等等，其实这不是我的首创，而是很多欧美咖啡店的做法，因为这样对于咖啡师来说就更容易标准化了，作为商品，标准化是非常必要的，试想你两次去一家店，要同样的咖啡
2016-04-12 如何 制作 咖啡 手冲 必要 工具 厨房 台秤 曾经 发过 -
制作咖啡的各种器具及制作原理如何用各种咖啡器具的认知及制作方
由于同学们对于各种咖啡器具的认知及制作方法的盲点，主页君做了一个简单的横向对比测评，希望对新手玩家有一定的帮助，由于时间仓促，如有个别差异希望大家指正，希望大家共同努力，找到适合自己的咖啡器具，玩好咖啡。 咖啡制作方式有许多，我们着重介绍几
2016-04-12 制作 咖啡 各种 器具 原理 何用 认知 制作方 -
大洋洲巴布亚新几内亚PNG奇迈尔庄园A级水洗处理珍珠圆豆纯黑单品
巴布亚新几内亚位于印尼群岛东方，地势以高地为主的巴布亚新几内亚并存着大型庄园/农场和小农栽植的模式，种植多款咖啡品种。巴布亚新几内亚的咖啡风味迥异于其他亚洲区如印度尼西亚、南亚印度或太平洋岛屿的咖啡；相较于多半以半水洗(湿剥除处理)的印尼豆(
2016-04-11 大洋洲 巴布亚新几内亚 PNG 迈尔 庄园 水洗 处理 珍珠 -
中国台湾咖啡馆推荐中国台湾咖啡的文化台湾有什么好的咖啡馆推荐
中国台湾 十八世纪，1884年(光绪10年)英人引入咖啡在台北三峡试种，日据时代，日人看台湾气候土壤适合咖啡，遂自国外引进「阿拉比卡」,在北部试种成功，便在知本，瑞穗大量投资种植，产量佳。 十九世纪，1941年，产量丰富，品质风味佳，造就咖啡在台湾的全胜
2016-04-11 中国 台湾 咖啡馆 推荐 咖啡 文化 什么 好的 -
澳大利亚咖啡店行业深度解析之一澳洲咖啡的文化精品咖啡的发展
无论是在中国还是澳洲，咖啡文化一直是大家喜爱的饮食文化之一。小编墨城匠心将从咖啡文化历史到如今的产业状况为您深度分析澳洲咖啡业的前世今生。中国咖啡市场方兴未艾，掩卷长思，希望此文抛砖引玉，能为中澳的咖啡合作交流作出小小的贡献。 -仅以此文分
2016-04-11 澳大利亚 咖啡店 行业 深度 解析 之一 澳洲 咖啡 文化 -
澳大利亚人钟爱的土耳其咖啡澳大利亚本土咖啡文化“逼走”星巴克
民以食为天的国人喜欢用一道菜或者一种食物标注一个城市，或者一个国家。那么对于多民族移民混搭的澳大利亚墨尔本呢，世人多听闻澳洲的葡萄美酒，而更贴近本地人生活的，是咖啡。墨尔本是整个澳洲的咖啡首都，与巴黎，维也纳，西雅图，哈瓦那，温哥华，圣保
2016-04-11 澳大利亚人 钟爱的 爱的 土耳其 咖啡 澳大利亚 本土 -
中国云南咖啡云南咖啡的介绍云南咖啡分布在云南思茅版纳文山保山
中国云南咖啡 云南咖啡大规模种植是在五十年代中期，一度种植规模达4000公顷。至1997年末，全省咖啡种植面积已达7800公顷。目前全省种植面积占全国面积的70%，产量占全国的83%，无论是从种植面积和咖啡豆产量来看，云南咖啡已确立了中国国内的主导地位。 云
2016-04-11 中国 云南 咖啡 介绍 分布 思茅 版纳 文山 保山 -
咖啡店的成功必须是这几个要素？成功开家咖啡店需要具备哪些条件
咖啡店是为人们提供休闲娱乐的地方，只是它的娱乐比较有情调，让人在舒适优雅的环境中放松心情，如果你也想开一家咖啡馆，就需要对消费者的需求和咖啡馆的经营有相当的了解才行。 良好的口岸 适当的地点是选定咖啡经营的关键，曾经友人这么说：如果一家咖啡
2016-04-11 咖啡店 成功 必须 几个 要素 开家 需要 具备 哪些 条件 -
开一家咖啡店需要办理哪些手续？开咖啡店需要哪些条件？
办手续这一部分，说起来挺复杂的，做起来反而简单。各地情况可能不太一样，但是大体上来说需要办理的手续有：工作人员每人都要有健康证、公共卫生许可证、店名预审核、营业执照。 健康证没什么可说的，预审那个非必须，如果你怕别人注册了你想的名字那就去审
2016-04-11 一家 咖啡店 需要 办理 哪些 手续 条件 一部分 说 -
开咖啡店需要哪些条件？开一家咖啡店需要哪些条件？
开咖啡店需要哪些条件？ 1。一个全自动咖啡机或者一个半自动咖啡机，国外的价格稍贵，不过根据自身的条件来说买一个国的即可，功能一样，维修也方便。重要的价格实惠。价格不等，也就在五千左右。 2。可以进一些小吃类，如开心重要、葡萄干、爆米花等等。价格
2016-04-11 咖啡店 需要 哪些 条件 一家 一 -
中南美洲咖啡的始祖中南美洲全世界最重要的咖啡产区全球消费的咖
中南美洲是如今全世界最重要的咖啡产区，全球消费的咖啡豆里面，半数以上出自这里。 提到中南美咖啡的始祖，不能不提的是一个岛屿马提尼克，还有一位军人德克利。 1723年，回国休假的法国海军军官德克利，得到了一株咖啡苗。德克利最终将这棵咖啡苗种在了自
2016-04-08 中南美洲 咖啡 始祖 全世界 最重要的 产区 全球 消费 中 -
夏威夷最出名的咖啡豆以及咖啡产区就是可娜kona夏威夷咖啡的特点
夏威夷咖啡的特点 夏威夷跨越在19到22度纬线，北回归线南方之处，受到信风吹拂的夏威夷群岛，是一个天成的完美咖啡种植区，这个美国第五十个州，离美国本土西岸2400英哩远，是美国唯一生产咖啡的州，夏威夷出产的可娜kona也享誉国际，被誉为全世界最好的咖啡
2016-04-08 夏威夷 出名 咖啡豆 以及 咖啡 产区 就是 可娜 kona -
夏威夷咖啡的特点夏威夷咖啡介绍夏威夷咖啡品种夏威夷咖啡特色
可娜珍稀咖啡夏威夷的特别产品，也就是著名可娜珍稀咖啡豆，它很出名的原因包括：它的外形非常的最完美，同时果实相当的饱满，颜色那是相当的鲜亮。另外非常重要的原因是，磨出来的口味那是相当的浓郁，让您爱不释口啊，这种特别的味道有着肉桂香料的浓浓味
2016-04-08 夏威夷 咖啡 特点 介绍 品种 特色 可娜 珍稀 夏威 -
夏威夷咖啡的做法如何做夏威夷咖啡怎么做夏威夷咖啡
夏威夷咖啡的做法 这款采用单冲法 在杯中放入石榴糖浆，再放几块冰 把咖啡豆放入粉碎机中粉碎一下，一般30克左右的咖啡豆冲一杯（约4勺） 把热水倒入壶中，点上火将其烧开 再把磨好的咖啡粉倒入容器里 放到烧水的壶上，在烧开的热水向上冲的一刻算起，咖啡煮
2016-04-08 夏威夷 咖啡 做法 如何 怎么 这款 采 -
真正的夏威夷咖啡夏威夷是美国唯一一个种植咖啡的州夏威夷的味道
夏威夷咖啡 夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。夏威夷咖啡是美国50个州中所出产的唯一顶级品种，美国本土自然是其最大的市
2016-04-08 真正 夏威夷 咖啡 美国 唯一 一个 种植 味道 -
怎么如何打奶泡打出完美奶泡？完全“打奶泡”手册
一直喜欢用全脂牛奶制作卡布奇诺、拿铁咖啡。高含量的脂肪让牛奶看起来增了几分丝般柔顺和光滑稠密，尝起来的感觉相当明显，滋味也更醇郁。但世间事往往就是这样，最好吃的东西总会有人指责它对健康不利。对于那些担心脂肪含量的人，他们大可以去买脱脂或半
2016-04-08 怎么 如何 打奶 打出 完美 奶泡 完全 打奶泡 手册 一直 -
咖啡在中国的文化台湾咖啡台湾咖啡文化的传播咖啡是如何进入中国
台湾咖啡的先导作用 如今，台湾已经形成了别具一格的咖啡文化。漫步台北街头，咖啡馆三步一家，五步一店，除大型连锁咖啡店以外，还有各式各样独具风情的小咖啡馆隐藏在巷弄之中，形成让人流连忘返的咖啡文化风景。 咖啡馆与酒吧不同，酒吧与夜生活、迷醉和
2016-04-08 咖啡 中国 文化 台湾 咖啡文化 传播 如何 进入 咖 -
中国最早种植咖啡是在哪个地方？中国云南咖啡云南采购咖啡原料
中国最早种植咖啡是在哪个地方？据史料介绍：1902年，一位法国传教士，中文名叫田德能的神父，把咖啡树种引进云南省大理宾川县一个叫朱苦拉的村庄，并栽种成功。咖啡树种此后推向云南各地，并取得极大成功。所以说中国的咖啡树种的祖宗就在朱苦拉村，只可惜
2016-04-08 中国 最早 种植 咖啡 是在 哪个 地方 云南 采购 原料