咖啡新闻列表
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喜茶火了 下一个星巴克会出现在「新茶饮」领域吗？(一)
这次我们研究了新式茶饮行业是否有诞生下一个星巴克的机会，而下一次我们想回归到原来的主线上，通过分析海内外上市公司的数据和成长路径，挖掘那些行业内诞生过大品牌、但原有品牌已经老化，新品牌诞生的机会窗口已经开启的细分领域。 在这篇报告中，我们重
2017-05-06 喜茶 下一个 巴克 会出 现在 新茶饮 茶饮 领域 这次 我 -
全球最奇特的七种咖啡，最后一个实在太重口味了！
盘点全球最奇特的七种咖啡，看看作为咖啡达人的你有没有都尝试过 1.越南，鸡蛋咖啡(Egg Coffee) 将炼乳和蛋黄加在一起搅拌到浓稠的程度，最后再把黑咖啡倒入，据说喝起来就像咖啡口味的卡士达酱(奶黄)。 这样的喝法在越南河内地区特别盛行。 2.美国，甜筒杯
2017-05-06 全球 奇特 七种 咖啡 最后 一个 实在 太重 口味 盘点 -
如果你有一杯咖啡和一杯水，你就有可能成为一个画家
有时候觉得艺术家就像魔术师，只要给他道具就可以为你的生活无中生有，让掌心里开出繁花。英国插画家和蛋糕师Maria A. Aristidou就是其中的一位。 Maria的艺术生涯表现平平，直到有一天她突发奇想，用自己最爱的咖啡来作画。区区一杯咖啡而已，竟然能在她的
2017-05-06 如果 你有 一杯 咖啡 杯水 你就 有可 能成为 一个 画家 -
哪些是咖啡熟豆包装上标配
核心提示：有人也许会问，这咖啡熟豆包装上的标配指的是什么呢？其实我们都知道普通食品要有生产日期、QS编码、生产商等等信息，而这咖啡熟豆在正式进入流通领域前，也需要将基本标示呈现在包装上，这不仅是一种职业态度的表现，更是一种专业精神的体现。 【
2017-05-06 哪些 咖啡 熟豆 包装 上标 核心 提示 有人 也许 会问 -
蓝瓶咖啡创始人：拼配咖啡，是艺术还是投机？
咖啡拼配的作用决不能被抹杀：这定制的、恒定的配方，给喝咖啡的人一个具体的、可重复的体验，从而使他们快乐。 如果现在和你说，你喝的一杯咖啡其实是由不同种类、质量的豆子拼配出来的，你会有什么反应？ 其实，这算不上秘密 咖啡之外，茶饮、果汁都是这样
2017-05-06 蓝瓶 咖啡 创始人 拼配 艺术 还是 投机 作用 -
返乡种、卖咖啡豆，一年营收上千万元
新农民不同于过去乡村的能人，他们更加热爱农业本身，他们勤奋钻研技术，善于人际沟通，富有学习精神，追逐创意创新。这个群体的数量虽然还不多，但借助移动互联网和新媒体，他们结成了... 这批人都有相同的特点：经受过新媒体、新商业模式的洗礼;认识到要以
2017-05-05 返乡 咖啡豆 一年 营收 上千 万元 新农民 农民 不同于 -
巴西又遭“天灾”，全球最大咖啡出口国居然要进口咖啡豆
摘要： 巴西农业部长Blairo Maggi2月20日表示，巴西政府计划允许从越南进口罗布斯塔咖啡豆。此决定引发了咖啡豆种植者的抗议。2月21日，圣埃斯皮里图州发言人表示，已经提出一项提案，希望在参议院阻止此政府此举。该州已经动员其他咖啡豆产区一起抗议此决定
2017-05-05 巴西 又遭 天灾 全球 最大 咖啡 出口国 居然 进口 -
星巴克首推中国单一产区咖啡豆(二)
以爱耕耘，致敬中国咖啡种植者 星巴克云南咖啡种植者支持中心在2012年12月落成于云南省普洱市，是星巴克亚洲首个、全球第六个咖啡种植者支持中心。在云南省农科院和当地政府的支持下，该中心为所在产区的咖啡农提供免费的咖啡种植、加工等知识培训和技术支持
2017-05-05 巴克 首推 中国 单一 产区 咖啡豆 -
【魅力云南 世界共享】“世界最好喝的咖啡”云南后谷发布“扩军
2月23日，备受外交部部长王毅推崇的云南本土咖啡企业后谷在昆明宣布扩军计划：2017年，后谷将在全国招聘1500位销售精英，并在全国主要城市设立后谷咖啡销售公司，与当地渠道商展开合作，正式进军全国咖啡消费市场 云南产量占全国95% 中国咖啡消费迎来井喷 据
2017-05-05 魅力 云南 世界 共享 好喝 咖啡 发布 扩军 2月 23日 -
雀巢咖啡计划（云南普洱的咖啡产业发展）
案例简介 雀巢公司帮助云南发展咖啡豆生产的目的是保证公司能够为雀巢咖啡的生产采购到高质量的咖啡豆。现在，雀巢公司已成为云南咖啡豆稳定的、可信赖的且公平的采购商，帮助云南普洱地区实现了经济繁荣。 云南拥有理想的咖啡种植气候。雀巢公司一直致力于
2017-05-05 雀巢 咖啡 计划 云南 普洱 产业发展 -
像星巴克云南这样有故事
说起云南味道，你会想到什么？鲜花饼、野山菌，是自然赐予的鲜；云腿、普洱茶，是时间酿就的醇；至于酸角、梅子，这些直击味蕾的酸，几乎能击败世间所有寡淡。现在，把这些味道融合交会，你基本就能捕捉星巴克云南咖啡豆的精髓了：轻微酸度，草本风味，馥郁
2017-05-05 像星 巴克 云南 这样 故事 说起 味道 你会 想到 -
星巴克“云南咖啡豆”
最近星巴克推出第一款产自于中国的单一产区咖啡豆星巴克云南咖啡豆，这款咖啡采用100%在云南种植的阿拉比卡咖啡豆，是星巴克与云南农户共同历时4年种植培育的，我们迫不及待与顾客分享这款中国市场专供的中国咖啡。它不仅具有星巴克优选咖啡的卓越品质，同时
2017-05-05 巴克 云南咖啡豆 最近 推出 第一 产自 于中国 中国 -
星巴克云南咖啡豆上市
日前，星巴克首款产自中国的单一产区咖啡豆云南咖啡豆上市，这也是星巴克云南咖啡种植者支持中心自2012年以来的首度成果展示。 星巴克介绍，这款单一产区咖啡豆采用100%在云南种植的优质阿拉比卡咖啡豆，通过水洗法加工，中度烘焙，口感和味道均与其他产区的
2017-05-05 巴克 云南 咖啡豆 上市 日前 首款 产自 中国 单一 -
云南省标化院深度挖掘普洱咖啡质量特性
心提示：近年来，云南省标化院与普洱市质监局就普洱咖啡质量特性进行全面挖掘。相关人员通过实地走访普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室、云南思茅北归咖啡有限公司等生产加工、检测研究及营销部门和企业，拜访当地资深咖啡专家，召开
2017-05-05 云南省 标化 深度 挖掘 普洱 咖啡 质量 特性 -
不产咖啡豆 却做咖啡大生意
不产一粒咖啡豆的重庆，依靠地处一带一路和长江经济带联结点独特的区位优势，做起了咖啡大生意。截至2017年一季度末，重庆咖啡交易中心累积实现咖啡现货交易额52.68亿元人民币，成为国内最大的咖啡电子交易平台。 为何要在不产一粒咖啡豆的重庆建咖啡交易中
2017-05-05 不产 咖啡豆 却做 咖啡 生意 一粒 重庆 依 -
崛起:云南全力打造“云咖”世界格局
近日，云南省政府办公厅印发的《关于咖啡产业发展的指导意见》（下称《意见》）明确，要立足云南省的区位、 资源优势 ，加快改造咖啡工业，强力推进咖啡品牌建设，把云南打造成为世界优质咖啡豆原料基地、全国最大的咖啡精深加工生产基地，构建三大产业融合
2017-05-05 崛起 云南 全力 打造 云咖 世界格局 近日 省政府 -
耶加雪啡
第一杯，细磨耶加雪啡，用调羹压紧后，在已放入90度水的摩卡壶冲煮；第二杯，粗磨，在水温大约60度时开始进行冲煮。 当咖啡液体从压力阀涌出时，竟然带有一层相当厚度的泡沫（克丽玛？），第一杯泡沫为白色，第二杯是综黑色，这是我用摩卡壶冲煮其他咖啡（试
2017-05-05 耶加 雪啡 一杯 细磨 调羹 压紧 放入 90度 -
卢旺达政府将采取新的咖啡政策
卢旺达政府将采取新的咖啡政策，以提高咖啡种植的产量和质量。该政策旨提高咖啡种植研究的能力，运用科技提高产量并有效防止病虫害和干旱；增强咖啡的配套产业，并确保咖啡加工厂的运营和盈利。据悉，目前卢旺达的咖啡40%都经过了加工，出口价值会由此增加10
2017-05-05 卢旺达 政府 采取 新的 咖啡 政策 新 -
实体店已死？星巴克却要开100家这样的体验店
体验，是线下实体店的大招，是目前来说，线上购物无法满足的的一个需求。优衣库、宜家、迪卡侬他们都尝到了体验的甜头。 而这一次，一直在场景营销做得颇有建树的星巴克，也想来分体验营销的一本羹了。星巴克的体验动静还挺大，直接把工厂搬进了店铺 星巴克
2017-05-05 实体 已死 巴克 却要 100家 这样 体验 线下 实 -
咖啡豆怎么玩？
自从云翔导演带我们在港岛白沙湾（鲤鱼门湾）喝过Latin Punch（拉丁调酒）后，对于葡萄酒加上橙汁、苹果、薄荷与柠檬片打成的水果调酒，惊艳不已，微醺的淡酒与浓香的果味，在烈阳下的沙滩暴饮，真是绝配。满嘴余香，上车呼啸而去，痛快至极。 后来玩现冲冰
2017-05-05 咖啡豆 怎么 自从 导演 我们 港岛 白沙湾 沙湾 鲤鱼 门